วันแรงงานในเฟรนช์โพลินีเซีย
วันแรงงานในวันที่ 1 พฤษภาคม เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์อย่างเป็นทางการทั่วเฟรนช์โพลินีเซีย แรงงานทั้งในตาฮิติและหมู่เกาะรอบนอกต่างหยุดพักผ่อนจากสำนักงาน ไร่สวน และท่าเรือ เพื่อใช้เวลาร่วมกับครอบครัว วันนี้เป็นการยกย่องขบวนการใช้แรงงานท้องถิ่นควบคู่ไปกับรากเหง้าทางการเกษตร เช่น การปลูกวานิลลา
ประวัติความเป็นมา
เฟรนช์โพลินีเซียได้นำกรอบวันหยุดวันที่ 1 พฤษภาคมแบบฝรั่งเศสมาใช้ เพื่อตระหนักถึงแรงงานที่มีการจัดตั้งและสิทธิของคนงานทั่วทั้งหมู่เกาะ ประวัติศาสตร์การทำงานของดินแดนนี้ครอบคลุมถึงการบริหารราชการแผ่นดิน โลจิสติกส์ทางทะเล และภาคเกษตรกรรมที่ต้องใช้แรงงานมาก หลังจากปี พ.ศ. 2391 (ค.ศ. 1848) นายทหารเรือฝรั่งเศสได้นำกล้วยไม้วานิลลาเข้ามา ซึ่งสร้างอุตสาหกรรมที่ต้องอาศัยการผสมเกสรด้วยมืออย่างเข้มข้นและการตากฝักอย่างพิถีพิถัน
คนงานสัญญาจ้างชาวจีนเดินทางมาถึงในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 เพื่อจัดการแปรรูปทางการเกษตรและการค้าร่วมกับชาวตาฮิติพื้นเมือง การเปลี่ยนผ่านจากไร่สวนอาณานิคมไปสู่การทำเกษตรกรรมในโรงเรือนพรางแสงบนเกาะต่างๆ เช่น ตาฮา ได้หล่อหลอมกำลังแรงงานสมัยใหม่ที่วันแรงงานเฉลิมฉลองในปัจจุบัน
ประเพณีและอาหาร
สหภาพแรงงานในปาเปเตมักจะจัดประชุมยามเช้าหรือการเดินขบวนเงียบๆ ริมถนนเลียบชายหาด นอกเมืองหลวง ครอบครัวต่างๆ จะมารวมตัวกันริมทะเลสาบเพื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่ร่วมกัน ซึ่งปรุงในเตาดินแบบดั้งเดิม (อะฮิมาอา) หรือแบ่งปันกันที่ศาลาริมหาด
งานเลี้ยงในวันหยุดประกอบด้วยปัวซองครูว์สดใหม่ใส่กะทิ สาเกปิ้ง และของหวานที่ปรุงแต่งรสด้วยฝักวานิลลาตาฮิติที่ผ่านการบ่มในท้องถิ่น ผู้คนนิยมมอบกิ่งไม้ดอกหอมหรือดอกลิลลี่ออฟเดอะวัลเลย์ให้กับเพื่อนฝูงและญาติมิตร
การปิดทำการและการเดินทาง
หน่วยงานราชการ ธนาคาร ที่ทำการไปรษณีย์ และโรงเรียน จะปิดทำการทั่วทั้งห้าหมู่เกาะในวันที่ 1 พฤษภาคม ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่จะเปิดให้บริการตามเวลาวันอาทิตย์หรือปิดทำการไปเลย ส่วนร้านค้าและร้านเบเกอรี่ท้องถิ่นจะเปิดให้บริการสั้นๆ ในช่วงเช้า
เที่ยวบินภายในประเทศระหว่างเกาะต่างๆ จะปฏิบัติตามตารางเวลาวันหยุดที่ลดลง และบริการเรือเฟอร์รี่ข้ามฟากจะมีรอบออกเดินทางน้อยลง รีสอร์ทและทัวร์นำชมไร่วานิลลามักจะเปิดให้บริการตามปกติแต่ต้องจองล่วงหน้า
คำถามเกี่ยวกับวันแรงงาน
สถานที่ท่องเที่ยวเปิดให้บริการในวันแรงงานที่เฟรนช์โพลินีเซียหรือไม่
รีสอร์ทและผู้ให้บริการนำเที่ยวหลักยังคงเปิดให้บริการ แต่พิพิธภัณฑ์สาธารณะและสำนักงานบริหารท้องถิ่นจะปิดทำการในวันหยุดนี้
รถประจำทางและเรือเฟอร์รี่ในตาฮิติให้บริการในวันที่ 1 พฤษภาคมหรือไม่
ระบบขนส่งสาธารณะในปาเปเตและเรือเฟอร์รี่ข้ามฟากจะให้บริการตามตารางเวลาวันหยุดที่จำกัด ดังนั้นควรตรวจสอบตารางเวลาล่วงหน้า
แหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการและอ้างอิงตามกฎหมาย
แหล่งข้อมูลปฐมภูมิที่ได้รับการตรวจสอบและประกาศรัฐบาลอย่างเป็นทางการสำหรับ วันแรงงานแห่งชาติ ใน เฟรนช์โปลินีเซีย:
- Public holidays in French Polynesia— What Next Holiday
- Labour Day— Wikipedia contributors