ポルトガルのクリスマス

日付と法的な位置付け

ポルトガル労働法典は、12月25日を義務的な祝日の一つに定めています。また、日曜日の営業が認められていない業種は、義務的な祝日に閉業するか、業務を停止しなければならないとしています。[1]

この規則は、すべての職場が休業しなければならないという意味ではありません。業務停止が義務付けられていない事業所では、従業員が勤務できます。その場合、従業員には勤務時間の半分に相当する代休、または該当する賃金の50％増額のいずれかが認められ、どちらにするかは雇用主が選びます。[1][2]

宗教的な意味と祝い方

クリスマスは、イエスの誕生を祝うキリスト教の祭日です。ポルトガルの国の観光当局は、「真夜中のミサ（通称『雄鶏のミサ』）」や、教会や家庭に飾られるキリスト降誕の場面を、季節の祝いの一部として紹介しています。[3]

家族の主な集まりは、クリスマスイブに始まることがよくあります。家族でタラを含む食事を囲むのが一般的で、贈り物を真夜中の後または翌朝に交換するかは、家族の慣習によって異なります。[3]

食べ物と地域の慣習

季節の食べ物には、砂糖漬けや乾燥果実を使ったケーキのbolo-reiのほか、broas castelares、filhoses、sonhos、rabanadasなどの菓子や揚げ菓子があります。クリスマス前後には、七面鳥のローストやほかの肉料理も食べられます。[3]

Roupa velhaは、クリスマスイブの食事の残りであるタラや野菜などを使って作ります。ポルトガル農村開発総局は、ドウロ川とタメガ川の間の地域に伝わる季節料理として記録しています。[4]

観光当局が紹介する地域の慣習の一つに、ブラガ、グアルダ、カステロ・ブランコなどや一部の村で、教会の境内に大きなクリスマスの丸太を燃やす習わしがあります。クリスマスイブには、その火の周りに近隣住民や友人が集まります。[3]

勤務と営業時間

労働法典により、日曜日に営業できない事業所は、クリスマスに閉業するか、業務を停止しなければなりません。日曜日の営業が認められている事業所は営業を続けることができ、そこで働く従業員には法律で定められた祝日の保護が適用されます。[1][2]

法律は、すべての店舗、レストラン、銀行、交通機関に共通する営業時間を定めていません。祝日の規則は、その業種に日曜日の営業が認められているかどうかによって異なるため、予定を立てる前に事業所や交通事業者へ直接確認してください。[1]