Festa do Sacrifício (Eid al-Adha) em Turquia

Significado e contexto religioso

Kurban significa um ato de aproximação a Deus através da adoração. A Presidência dos Assuntos Religiosos descreve o sacrifício como um ato associado ao profeta Abraão e à devoção, enquanto os ensinamentos religiosos também salientam o cuidado pelas pessoas necessitadas.[2][3]

A celebração não se resume a uma refeição ou à distribuição de carne. A Diyanet descreve o sacrifício como um ato de adoração e afirma que partilhar a carne com pessoas necessitadas, familiares, conhecidos e vizinhos faz parte do seu propósito social.[3]

Datas e legislação dos feriados

O primeiro dia calha a 10 de Dhu al-Hijjah. Como a data é determinada pelo calendário islâmico, a data correspondente no calendário gregoriano muda de ano para ano.[2][3]

A Lei n.º 2429 da Turquia designa o Kurban Bayramı como feriado geral, desde a 1 da tarde da véspera e durante quatro dias e meio. Determina que os serviços e estabelecimentos oficiais encerrem nos feriados nacionais, oficiais e religiosos, mantendo as regras aplicáveis às organizações que têm de funcionar continuamente.[1]

A lei também determina que, quando um feriado geral termina na sexta-feira à noite, o sábado seguinte é feriado completo. Não estabelece um dia geral de substituição para outros casos.[1]

Como é celebrado

A oração congregacional do Bayram faz parte da manhã do feriado. As orientações da Diyanet descrevem os fiéis a dirigirem-se à mesquita e a cumprimentarem-se; também incluem entre os atos habituais da celebração visitar os mais velhos, ajudar quem precisa, reconciliar-se depois de desentendimentos e alegrar as crianças.[4]

O sacrifício pode ser partilhado em casa ou organizado noutro local. A Diyanet afirma que a carne pode ser consumida pela família, oferecida como presente ou distribuída como caridade; descreve a partilha de porções com pessoas necessitadas, familiares, conhecidos e vizinhos como uma prática recomendada.[3]

Os costumes podem variar de lugar para lugar. No relato sobre Isparta, o Portal da Cultura da Turquia regista que algumas famílias preparam carne depois da oração, partilham-na com pessoas necessitadas e servem-na aos convidados. O mesmo relato local menciona doces para as crianças e visitas às campas; são exemplos documentados em Isparta, não uma regra para todas as regiões da Turquia.[5]

Encerramentos e planeamento prático

O encerramento previsto na lei aplica-se aos serviços e estabelecimentos oficiais durante o período do feriado, salvo as exceções aplicáveis aos serviços que têm de continuar a funcionar. A lei não estabelece um horário único de abertura para todas as lojas, restaurantes ou empresas de transportes, pelo que os viajantes devem confirmar junto do prestador ou estabelecimento que pretendem utilizar.[1]

A lei especifica o período do feriado oficial, mas não determina que todos os trabalhadores do setor privado tenham automaticamente os mesmos dias de folga. As condições no local de trabalho e quaisquer regras laborais aplicáveis devem ser confirmadas junto da entidade empregadora.[1]