Le Festival Chung Yeung à Hong Kong
Le festival de Chung Yeung a lieu le neuvième jour du neuvième mois lunaire à Hong Kong. Les habitants observent ce jour férié en visitant les tombes ancestrales et en escaladant des terrains élevés. Ces coutumes découlent d'anciennes légendes liées à la prévention des catastrophes.
Histoire
Le festival de Chung Yeung, ou festival du Double Neuf, remonte à la dynastie Han. Le folklore historique raconte l'histoire d'un villageois nommé Huan Jing qui fut prévenu par un être divin d'une calamité imminente dans sa ville natale. Il ordonna à sa famille de porter des feuilles de cornouiller, de boire du vin de chrysanthème et d'escalader une haute montagne pour échapper au danger.
Traditions et Gastronomie
Dans le Hong Kong actuel, les familles célèbrent le Chung Yeung en nettoyant les tombes et en offrant de la nourriture à leurs ancêtres. La randonnée constitue une autre tradition majeure, les habitants gravissant des sommets comme Victoria Peak ou Tai Mo Shan. On consomme également le gâteau de Chung Yeung, une pâtisserie de farine de riz cuite à la vapeur, et l'on fait voler des cerfs-volants.
Fermetures et Déplacements
Le Chung Yeung étant un jour férié officiel à Hong Kong, les bureaux gouvernementaux, les écoles et de nombreux commerces ferment leurs portes. Les transports publics fonctionnent normalement mais connaissent une forte affluence près des cimetières et des sentiers de randonnée. Des services de bus supplémentaires sont fréquemment déployés autour des principaux columbariums.
Questions sur le Festival Chung Yeung
Le festival de Chung Yeung est-il un jour férié à Hong Kong ?
Oui, le festival de Chung Yeung est un jour férié officiel à Hong Kong, offrant aux travailleurs et aux étudiants un jour de congé.
Pourquoi les gens gravissent-ils des montagnes pendant le festival ?
Les gens gravissent des montagnes pour commémorer l'ancienne légende où un homme et sa famille ont échappé à un désastre en s'élevant en altitude.