Ngày Giáng sinh ở New Zealand: Lễ hội và Truyền thống Mùa hè
Ngày Giáng sinh ở New Zealand diễn ra vào đầu mùa hè Nam bán cầu vào ngày 25 tháng 12. Các gia đình quây quần ngoài trời để thưởng thức bữa trưa nướng BBQ, dã ngoại bãi biển và những bữa tiệc lễ hội với bánh pavlova cùng hải sản tươi sống. Là một ngày lễ chính thức được tuân thủ nghiêm ngặt, hầu như tất cả các cửa hàng bán lẻ và doanh nghiệp thương mại đều đóng cửa trong ngày này.
Nguồn gốc Lịch sử và Sự công nhận Pháp lý
Các nhà truyền giáo Cơ đốc giáo đã mang Giáng sinh đến New Zealand vào đầu thế kỷ XIX. Linh mục Anh giáo Samuel Marsden đã cử hành buổi lễ Giáng sinh đầu tiên được ghi nhận của đất nước vào ngày 25 tháng 12 năm 1814 tại Vịnh Oihi thuộc Vịnh Quần đảo, giảng đạo cho khoảng 400 người Māori theo lời mời của các tù trưởng Te Pahi và Ruatara. Việc kỷ niệm ban đầu có sự khác biệt giữa các nhóm nhập cư, với người Anh theo Anh giáo và người Ireland theo Công giáo duy trì các lễ kỷ niệm truyền thống trong khi người Scotland theo Trưởng lão giáo ban đầu ít chú trọng đến ngày này.
Sự công nhận theo luật định phát triển thông qua luật lao động cuối thế kỷ XIX. Đạo luật Ngày nghỉ Ngân hàng 1873 đã ấn định Ngày Giáng sinh là ngày nghỉ ngân hàng chính thức, tiếp theo là Đạo luật Hòa giải và Trọng tài Công nghiệp 1894, cấp cho người lao động quyền nghỉ có lương. Đạo luật Ngày lễ Công cộng 1910 đã chính thức hóa cả Ngày Giáng sinh và Ngày tặng quà thành những ngày nghỉ làm việc trên toàn quốc.
Phong tục Mùa hè và Ẩm thực Lễ hội
Người dân New Zealand kỷ niệm Giáng sinh kết hợp giữa di sản Anh và phong tục mùa hè phương nam. Cây pōhutukawa bản địa, nở hoa đỏ thắm dọc các vùng ven biển trong suốt tháng 12, đóng vai trò là cây thông Noel quốc gia không chính thức. Các sự kiện công cộng như Cuộc diễu hành ông già Noel ở Auckland vào cuối tháng 11 và các buổi hòa nhạc Ca khúc Giáng sinh ngoài trời dưới ánh nến đánh dấu thời gian chuẩn bị cho kỳ nghỉ.
Các truyền thống bữa ăn tập trung vào bữa trưa gia đình giữa ngày. Mặc dù các món thịt quay như thịt lợn tráng men và thịt cừu vẫn phổ biến, nhiều hộ gia đình chọn các bữa ăn nướng ngoài trời, đĩa hải sản lạnh và cách nấu ăn bằng lò đất hāngī truyền thống của người Māori hoặc umu của người Pasifika. Món tráng miệng thường có bánh pavlova phủ quả kiwi hoặc dâu tây bên cạnh bánh nướng nhân trái cây khô ấm áp và bánh pudding Giáng sinh.
Đóng cửa Ngày lễ Công cộng và Hạn chế Bán lẻ
Ngày Giáng sinh là một trong những ngày lễ công cộng được quản lý nghiêm ngặt của New Zealand theo Đạo luật Giờ giao dịch Cửa hàng. Các siêu thị, trung tâm mua sắm, cửa hàng bách hóa và hầu hết các địa điểm dịch vụ khách hàng phải đóng cửa theo luật định, với các ngoại lệ giới hạn ở các dịch vụ thiết yếu như trạm xăng, hiệu thuốc và một số trung tâm giao thông chọn lọc. Không giống như Ngày tặng quà có các đợt giảm giá bán lẻ rộng rãi, Ngày Giáng sinh hoàn toàn không mang tính thương mại.
Giao thông liên tỉnh hoạt động theo lịch trình giảm bớt, và giao thông trên cao tốc đạt đỉnh điểm vào những ngày trước ngày 25 tháng 12 khi những người đi nghỉ hướng đến các khu cắm trại ven biển, nhà nghỉ mùa hè và các điểm đến nghỉ dưỡng khu vực trên cả hai hòn đảo.
Các câu hỏi về Ngày Giáng sinh ở New Zealand
Các cửa hàng có mở cửa ở New Zealand vào Ngày Giáng sinh không?
Không. Luật giao dịch cửa hàng của New Zealand cấm nghiêm ngặt hầu hết tất cả các cửa hàng bán lẻ và siêu thị mở cửa vào Ngày Giáng sinh, với các ngoại lệ giới hạn ở trạm xăng, cửa hàng miễn thuế và hiệu thuốc.
Cây thông Noel của New Zealand là cây gì?
Cây pōhutukawa được công nhận là cây thông Noel của New Zealand vì các cành ven biển của nó tạo ra những bông hoa đỏ rực rỡ trên khắp cả nước trong suốt tháng 12.
Nguồn chính thức và tài liệu tham khảo theo luật định
Các nguồn chính thống đã được xác minh và nghị định chính phủ cho Ngày Lễ Giáng Sinh tại New Zealand:
- Public holidays in New Zealand— What Next Holiday
- Christmas Day— Wikipedia contributors