Lễ Các Thánh ở Guatemala
Guatemala kỷ niệm Lễ Các Thánh vào ngày 1 tháng 11, ngày nghỉ lễ hưởng lương của người lao động khu vực tư nhân theo Bộ luật Lao động. Ở Santiago Sacatepéquez và Sumpango, dịp này đặc biệt gắn với những chiếc diều khổng lồ được làm và trưng bày như một cách kết nối với tổ tiên.[1][4]
Ngày lễ và quy định pháp lý
Điều 127 Bộ luật Lao động Guatemala liệt kê ngày 1 tháng 11 là ngày nghỉ hưởng lương của người lao động khu vực tư nhân. Điều này cũng liệt kê các ngày lễ quốc gia khác và một ngày nghỉ nhân dịp lễ địa phương.[1]
Guatemala có luật cho phép chuyển một số ngày lễ nhằm khuyến khích du lịch trong nước. Sửa đổi năm 2018 nêu ngày 1 tháng 5, ngày 30 tháng 6, ngày 20 tháng 10, ngày nghỉ lễ địa phương và các ngày nghỉ theo thỏa ước tập thể nếu áp dụng. Ngày 1 tháng 11 không thuộc diện áp dụng quy định đó.[2][3]
Truyền thống thả diều khổng lồ tại địa phương
Truyền thống thả diều ở Santiago Sacatepéquez và Sumpango bắt nguồn từ đời sống văn hóa và tâm linh của cộng đồng. UNESCO cho biết truyền thống có từ cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, đồng thời nói rằng diều được trưng bày hoặc thả trong hội chợ Ngày Các Thánh và Người Chết để liên lạc với tổ tiên. Năm 2024, tập quán này được ghi danh vào Danh sách Đại diện Di sản Văn hóa Phi vật thể của Nhân loại của UNESCO.[4]
Bộ Văn hóa và Thể thao Guatemala mô tả các cộng đồng này chủ yếu là người Maya-Kaqchikel và giải thích rằng theo thế giới quan của họ, người đã khuất trở thành tổ tiên, những người mà người sống có thể liên lạc và cùng tưởng niệm. Những chiếc diều khổng lồ là cầu nối tâm linh giữa người sống và người đã khuất.[5]
Làm và trưng bày diều
Việc chuẩn bị diều kéo dài nhiều tháng. Các nhóm đề xuất rồi chọn thiết kế, làm và trang trí bề mặt nhìn thấy được, sau đó lắp ghép với lớp nền, khung, tua viền và đuôi diều. Thiết kế có thể đề cập các chủ đề xã hội, chính trị, văn hóa hoặc môi trường hiện nay. Tùy kích thước, diều được thả hoặc trưng bày công khai trong các hoạt động kỷ niệm ngày 1 tháng 11.[4][5]
Đây là tập quán cộng đồng được truyền qua nhiều thế hệ. UNESCO lưu ý rằng người thuộc nhiều lứa tuổi và khả năng khác nhau đều tham gia, còn các ủy ban thủ công địa phương hỗ trợ tổ chức hội chợ. Vì vậy, những chiếc diều kết hợp kỹ thuật chế tác, trưng bày công khai và hoạt động kỷ niệm tập thể, chứ không chỉ dùng làm vật trang trí.[4]
Ẩm thực và tưởng nhớ người đã khuất
Fiambre gắn với ngày 1 tháng 11 ở Guatemala. Viện Du lịch Guatemala mô tả đây là món ăn truyền thống kết hợp rau củ có nguồn gốc tiền Tây Ban Nha với thịt nguội có nguồn gốc châu Âu, Tây Ban Nha. Mô tả này hỗ trợ cách nói khái quát về nguyên liệu, nhưng không xác nhận rằng mọi công thức đều có số lượng hay thành phần cố định.[6]
Các hội chợ thả diều ở Santiago Sacatepéquez và Sumpango diễn ra trong bối cảnh tưởng nhớ người đã khuất và kết nối với tổ tiên. Cùng với truyền thống ẩm thực, những hoạt động này cho thấy dịp lễ có thể đưa việc tưởng nhớ văn hóa vào sinh hoạt cộng đồng chung.[4][5][6]
Câu hỏi thường gặp
Lễ Các Thánh ở Guatemala là ngày nào?
Ngày lễ được tổ chức vào ngày 1 tháng 11. Bộ luật Lao động Guatemala quy định đây là ngày nghỉ hưởng lương của người lao động khu vực tư nhân.[1]
Đây có phải là ngày lễ chính thức không?
Có. Điều 127 Bộ luật Lao động liệt kê ngày 1 tháng 11 là ngày nghỉ hưởng lương của người lao động khu vực tư nhân.[1]
Ngày lễ có được chuyển nếu ngày 1 tháng 11 rơi vào cuối tuần không?
Truyền thống thả diều khổng lồ diễn ra ở đâu?
Các hội chợ được ghi nhận tổ chức tại Santiago Sacatepéquez và Sumpango, nơi diều được trưng bày hoặc thả gắn với Ngày Các Thánh và Người Chết.[4]
Fiambre là món gì?
Đây là món ăn truyền thống của Guatemala gắn với ngày 1 tháng 11; Viện Du lịch Quốc gia mô tả món này kết hợp rau củ có nguồn gốc tiền Tây Ban Nha với thịt nguội có nguồn gốc châu Âu, Tây Ban Nha.[6]
Nguồn và tài liệu tham khảo
Nguồn được sử dụng cho Lễ Các Thánh tại Guatemala:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)