В’єтнамський Новий рік у В’єтнам

Значення та дата

Тет відзначають за місячним календарем, тому дата за григоріанським календарем щороку змінюється; зазвичай свято припадає на кінець січня або початок лютого. Управління туризму В’єтнаму описує його як початок нового етапу, пов’язаний із родиною, удачею, добробутом і здоров’ям.[2][4]

Управління туризму пов’язує первісне значення Тета з циклом вирощування рису в поселеннях в’єтнамців у дельті Червоної річки. Сьогодні значення свята виходить за межі землеробства: воно зосереджене на доброму початку року поруч із родиною та близькими.[2]

Оплачуване державне свято

Трудовий кодекс В’єтнаму надає працівникам п’ять оплачуваних вихідних на Місячний Новий рік. Закон також надає іноземним працівникам у В’єтнамі додатковий вихідний на їхній традиційний Новий рік і ще один — на Національний день їхньої країни.[1]

Якщо встановлене законом свято збігається зі щотижневим днем відпочинку працівника, він має право на додатковий вихідний у наступний робочий день.[1]

Родинні звичаї та регіональні страви

Родини готуються до свята: прибирають і прикрашають оселі, часто квітами або кумкватовими деревцями. Тет також є часом ушанування предків: родини роблять підношення, а також можуть відвідувати могили померлих родичів.[2][3]

Баньтьинг — квадратний пиріг із клейкого рису, машу та свинини — тісно пов’язаний із Тетом. Страви різняться за регіонами: Управління туризму описує серед північних страв баньтьинг і цілу варену курку, а серед південних — карамелізовану свинину та суп із гіркого гарбуза.[2][4]

Під час святкування заведено ходити в гості й вітати одне одного з Новим роком. Старші за традицією дарують молодшим членам родини червоні конверти «лі-сі», а першого гостя оселі обирають особливо ретельно, адже вважають, що ця людина вплине на удачу родини протягом року.[2][4]

Зачинені заклади та подорожі

Державне свято є частиною тривалішого періоду святкування. Багато людей повертаються до рідних міст і сіл, а підприємства та ресторани зазвичай зачиняються принаймні на перші кілька днів. Мандрівники можуть мати менший вибір закладів харчування й магазинів, а попит на автобусні, залізничні та авіаквитки, а також готельні номери зростає.[2]

Плануючи поїздку на період Тета, заздалегідь перевірте години роботи й забронюйте транспорт та житло. Тривалість і точні дати закриття підприємств можуть відрізнятися: закон установлює п’ять оплачуваних вихідних, а окремі підприємства можуть мати власний графік.[1][2]