Vivre le lendemain du Festival Tuen Ng à Hong Kong
Hong Kong s'arrête à nouveau pour récupérer après les courses animées de bateaux-dragons qui se sont déroulées sur les eaux locales. Ce jour férié offre aux résidents l'occasion de se reposer tout en profitant des gourmandises festives restantes. Les familles passent souvent la journée ensemble à visiter des parcs côtiers ou à se détendre à la maison.
Histoire
Les racines historiques de ce jour férié remontent à la prolongation du festival traditionnel de Tuen Ng, également connu sous le nom de Festival des bateaux-dragons. Alors que le festival principal commémore l'ancien poète Qu Yuan par des courses intenses et des cérémonies rituelles, le jour de congé supplémentaire reconnaît l'épuisement physique et les célébrations nocturnes de la communauté. Au fil des décennies, le gouvernement a instauré ce jour férié légal pour aider les citoyens à concilier leurs horaires de travail et à observer comme il se doit la portée culturelle de cette fête lunaire.
Traditions et cuisine
Même si les principales compétitions de bateaux-dragons ont lieu le jour même du festival, le lendemain reste étroitement lié aux coutumes culinaires. Les foyers consomment les restes de zongzi, ces raviolis de riz gluant en forme de pyramide enveloppés dans des feuilles de bambou et garnis d'ingrédients salés tels que de la poitrine de porc, des œufs de cane salés et des haricots mungo. On boit également des tisanes pour contraster avec la chaleur et l'humidité du début de l'été, une pratique traditionnelle censée maintenir l'équilibre du corps après des jours d'excès festifs.
Fermetures et déplacements
En tant que jour férié officiel à Hong Kong, les banques, les écoles, les bureaux gouvernementaux et de nombreuses entreprises ferment leurs portes pour la journée. Les transports en commun fonctionnent selon des horaires de jours fériés, qui peuvent ressembler aux services du dimanche avec de légers ajustements sur les principales lignes du MTR. Les centres commerciaux et les établissements de restauration restent ouverts pour accueillir les personnes en quête de loisirs, bien que les quartiers résidentiels plus calmes affichent un rythme plus lent et détendu tout au long de la matinée.
Questions sur le lendemain du Festival Tuen Ng
Les banques et les bureaux gouvernementaux sont-ils ouverts ce jour-là?
Non, les bureaux gouvernementaux standard, les banques et de nombreux lieux de travail d'entreprise restent fermés puisqu'il s'agit d'un jour férié officiel à Hong Kong.
Des courses de bateaux-dragons ont-elles encore lieu le lendemain du festival?
Les principales compétitions officielles ont généralement lieu le jour du Festival Tuen Ng lui-même, bien que certains petits événements communautaires ou célébrations puissent parfois se prolonger pendant le jour férié.
Sources officielles et références statutaires
Sources primaires vérifiées et décrets officiels du gouvernement pour Le lendemain du festival Tuen Ng en R.A.S. chinoise de Hong Kong :
- Public holidays in Hong Kong SAR China— What Next Holiday