La Toussaint en Espagne
La Toussaint tombe le 1er novembre et est un jour férié national en Espagne. Cette journée réunit la fête catholique en l’honneur de tous les saints et des coutumes du souvenir, notamment les visites aux tombes familiales et les mets de saison.[1][2][3]
Un jour férié soumis à une règle particulière lorsqu’il tombe un dimanche
La législation espagnole inscrit le 1er novembre, Todos los Santos, parmi les jours fériés nationaux payés et non récupérables. La limite légale générale est de 14 jours fériés par an, dont jusqu’à deux jours locaux ; les calendriers régionaux et locaux fixent les dates applicables dans chaque lieu.[1][2]
La loi prévoit que lorsqu’un jour férié national tombe un dimanche, le repos correspondant est reporté au lundi suivant. Les communautés autonomes peuvent remplacer ce repos du lundi par un autre jour férié traditionnel : le calendrier applicable peut donc dépendre de la région.[1][2]
Une fête des saints et du souvenir
Dans la doctrine catholique, la Toussaint célèbre tous les saints réunis, y compris ceux qui ne sont pas nommément inscrits au calendrier. Le Vatican décrit cette fête comme un hommage aux fidèles qui nous ont précédés et la relie à la Commémoration de tous les fidèles défunts, le lendemain.[4]
Les visites aux cimetières
En Espagne, se rendre au cimetière et décorer les tombes familiales de fleurs sont des coutumes bien établies de la Toussaint. L’office national du tourisme signale également que certains cimetières proposent des visites guidées, notamment des parcours consacrés à leurs sculptures et aux récits des personnes qui y sont enterrées.[3]
Mets d’automne et traditions régionales
Les châtaignes grillées sont associées à cette saison dans toute l’Espagne. Les célébrations régionales portent différents noms : Magosto en Galice, Amagüestu dans les Asturies, Castanyada en Catalogne et Chaquetía en Estrémadure.[5]
En Catalogne, Tots Sants et la Castanyada sont célébrés par des visites au cimetière et des mets comme les châtaignes, les patates douces et les panellets, une pâtisserie traditionnelle. Le site du patrimoine culturel de la Generalitat décrit ces aliments comme faisant partie des foyers et des traditions de saison autour du 1er novembre.[6]
Préparer votre journée
Comme il s’agit d’un jour férié chômé, les horaires de travail et des services administratifs peuvent différer de ceux d’un jour de semaine ordinaire. Les règles nationales établissent le statut de jour férié, mais ne fixent pas les horaires d’ouverture de chaque commerce, attraction ou service de transport ; consultez les informations locales avant de vous organiser.[1][2]
Les coutumes régionales et les événements locaux varient. En Catalogne, par exemple, la Generalitat décrit des festivités traditionnelles dans plusieurs localités la veille de la Toussaint, ainsi que des visites aux cimetières et des mets de saison le 1er novembre. Consultez les annonces à jour de la commune pour connaître les événements et les détails concernant les cimetières.[6]
Questions fréquentes
La Toussaint est-elle un jour chômé en Espagne ?
Que se passe-t-il lorsque le 1er novembre tombe un dimanche ?
Que font les gens à la Toussaint en Espagne ?
Sources et références
Sources utilisées pour Toussaint en Espagne :
- BOE-A-2015-11430 Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores.- Boletín Oficial del Estado
- BOE-A-1983-20906 Real Decreto 2001/1983, de 28 de julio, sobre regulación de la jornada de trabajo, jornadas especiales y descansos.- Boletín Oficial del Estado
- Autumn in Spain- Turespaña, Spain’s national tourism board
- Angelus, 1 November 2001, Solemnity of All Saints- The Holy See
- A journey through Spanish traditions and gastronomy- Turespaña, Spain’s national tourism board
- Viu i celebra el patrimoni festiu de Tots Sants!- Generalitat de Catalunya, Department of Culture