День усіх святих в Австрії: історія, звичаї та корисна інформація
День усіх святих є офіційним державним святом в Австрії, яке щороку відзначають 1 листопада. Родини приходять на кладовища, щоб прикрасити могили квітами, вінками та запалити поминальні свічки. За давнім звичаєм хрещені батьки дарують своїм похресникам традиційну плетену здобну випічку - аллерхайліґенстріцель.
Історія та релігійні витоки
Спільне вшанування християнських мучеників бере початок у IV столітті, коли богослужіння звершували переважно після Великодня чи П'ятдесятниці. У 609 році папа Боніфацій IV освятив римський Пантеон на честь Діви Марії та мучеників 13 травня. З VIII століття в Ірландії та Нортумбрії свято почали відзначати 1 листопада.
Близько 800 року вчений Алкуїн запропонував цю дату єпископу Арно Зальцбурзькому, що посприяло закріпленню традиції на австрійських землях. У IX столітті папа Григорій IV проголосив 1 листопада загальноцерковним святом для всього західного християнського світу.
Відвідування кладовищ та плетені пироги
У другій половині дня 1 листопада австрійці збираються на цвинтарях на спільні поминальні служби та освячення могил. Надгробки прикрашають живими квітами й запалюють червоні ліхтарики з лампадною восковою свічкою, яка горить до ранку.
Головним святковим частуванням є Allerheiligenstriezel - солодка плетена здоба з дріжджового тіста, посипана цукровими гранулами або мигдалем. За усталеним звичаєм хрещені батьки дарують цю випічку своїм похресникам.
Робота закладів та рух транспорту
Оскільки День усіх святих є офіційним вихідним, супермаркети, торговельні центри, банківські відділення та державні установи в Австрії зачинені. Ресторани, кав'ярні та більшість музеїв продовжують приймати відвідувачів.
Громадський транспорт курсує за розкладом недільного або святкового дня. Біля великих кладовищ, зокрема Віденського центрального кладовища (Zentralfriedhof), призначаються додаткові рейси трамваїв через значний пасажиропотік.
Часті запитання про День усіх святих в Австрії
Чи працюють магазини в Австрії 1 листопада?
Ні, супермаркети та звичайні крамниці зачинені, відкритими залишаються лише окремі торгові точки на головних вокзалах.
Що являє собою аллерхайліґенстріцель (Allerheiligenstriezel)?
Це солодкий плетений дріжджовий хліб, який хрещені батьки традиційно підносять у подарунок хрещеникам на свято.