เทศกาลไหว้พระจันทร์ในไต้หวัน
ในไต้หวัน เทศกาลไหว้พระจันทร์ตรงกับวันที่สิบห้าของเดือนจันทรคติที่แปดและเป็นวันหยุดราชการ วันนี้นำธรรมเนียมครอบครัวมารวมกัน เช่น การแบ่งขนมไหว้พระจันทร์และส้มโอ การชมพระจันทร์ และในยุคปัจจุบัน การปิ้งย่าง[1][2][3]
เทศกาลตามปฏิทินจันทรคติและวันหยุดราชการ
เทศกาลนี้จัดขึ้นในวันที่สิบห้าของเดือนจันทรคติที่แปด สำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวันอธิบายว่าธรรมเนียมในฤดูเก็บเกี่ยวแต่เดิมเป็นการถวายของเพื่อขอบคุณเทพเจ้าสำหรับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และกล่าวว่าวันหยุดนี้กลายเป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวมาพบปะกัน[1][2]
กระทรวงแรงงานไต้หวันระบุเทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นหนึ่งในวันหยุดราชการ ภายใต้กฎหมายมาตรฐานแรงงาน ลูกจ้างมีสิทธิลาโดยได้รับค่าจ้างในวันหยุดราชการที่ตรงกับวันที่มีกำหนดทำงาน หากตกลงกันให้ทำงาน จะใช้กฎค่าจ้างพิเศษ ปฏิทินวันทำงานของสำนักงานบริหารงานบุคคลกลางครอบคลุมหน่วยงานรัฐและโรงเรียน แต่การจัดการเฉพาะแห่งอาจแตกต่างกัน[2][3]
ธรรมเนียมและอาหารในไต้หวัน
พระจันทร์เป็นภาพสำคัญของเทศกาลนี้ สำนักงานการท่องเที่ยวกล่าวถึงการชมพระจันทร์และขนมไหว้พระจันทร์ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นหนึ่งเดียวและความผูกพัน ส้มโอเป็นอาหารที่คุ้นเคยอีกอย่างหนึ่ง คำภาษาจีนที่หมายถึงส้มโอออกเสียงคล้ายวลีที่หมายถึงการดูแลหรือคุ้มครอง[1]
สำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวันระบุว่าธรรมเนียมท้องถิ่นแบบดั้งเดิมมีการถวายของแก่บรรพบุรุษและถู่ตี้กง เทพเจ้าแห่งผืนดิน เพื่อขอบคุณสำหรับผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วง ของถวายอาจประกอบด้วยอาหารพิธีกรรม ขนมไหว้พระจันทร์ ส้มโอ และเผือก นอกจากนี้ยังระบุว่าการบูชาเทพธิดาแห่งดวงจันทร์ไม่ใช่ธรรมเนียมพื้นบ้านดั้งเดิมของไต้หวัน[1]
สำนักงานการท่องเที่ยวระบุว่าการปิ้งย่างกลางแจ้งเริ่มเป็นที่นิยมในไต้หวันตั้งแต่ช่วงกลางคริสต์ทศวรรษ 1980 เพื่อนและญาติมารวมตัวกันปิ้งอาหาร ชมพระจันทร์ และแบ่งขนมไหว้พระจันทร์กับส้มโอกัน หน่วยงานยังยกตัวอย่างขนมไหว้พระจันทร์แบบไต้หวัน เช่น ขนมเปี๊ยะถั่วเขียว เค้กสับปะรด ขนมเปี๊ยะไส้ไข่แดง และขนมหิมะ[1]
สิ่งที่ผู้มาเยือนควรคาดหมาย
หน่วยงานรัฐบาลและโรงเรียนใช้ปฏิทินวันทำงานทางการ ส่วนสิทธิวันหยุดของลูกจ้างกำหนดโดยกฎแรงงาน กฎดังกล่าวยังกำหนดให้มีวันหยุดชดเชยเมื่อวันหยุดราชการตรงกับวันหยุดประจำสัปดาห์หรือวันหยุดพักผ่อนตามกฎหมายของลูกจ้าง โดยนายจ้างและลูกจ้างตกลงวันชดเชยร่วมกัน[2][3]
เวลาเปิดทำการและบริการแตกต่างกันไป จึงควรตรวจสอบกับผู้ให้บริการแต่ละราย วันที่ตามปฏิทินเกรกอเรียนของเทศกาลนี้เปลี่ยนแปลงทุกปี เพราะยึดตามปฏิทินจันทรคติ[1][2]
คำถามที่พบบ่อย
เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นวันหยุดราชการในไต้หวันหรือไม่
เทศกาลนี้จัดขึ้นเมื่อใด
ตรงกับวันที่สิบห้าของเดือนจันทรคติที่แปด วันที่ตามปฏิทินเกรกอเรียนจึงเปลี่ยนแปลงทุกปี[2]
ตามธรรมเนียมแล้วผู้คนในไต้หวันรับประทานอะไร
ขนมไหว้พระจันทร์และส้มโอเป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลนี้อย่างใกล้ชิด สำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวันยังระบุขนมท้องถิ่น เช่น ขนมเปี๊ยะถั่วเขียว เค้กสับปะรด ขนมเปี๊ยะไส้ไข่แดง และขนมหิมะ[1]
การปิ้งย่างเป็นธรรมเนียมดั้งเดิมหรือไม่
การปิ้งย่างเป็นธรรมเนียมสมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมในไต้หวัน สำนักงานการท่องเที่ยวระบุว่าเริ่มเป็นที่นิยมในช่วงกลางคริสต์ทศวรรษ 1980[1]
ธนาคาร ร้านค้า และขนส่งสาธารณะปิดหรือไม่
หน่วยงานรัฐบาลและโรงเรียนใช้ปฏิทินทางการ ตรวจสอบเวลาเปิดทำการช่วงวันหยุดกับธนาคาร ร้านค้า และผู้ให้บริการขนส่งแต่ละแห่ง[2]
แหล่งข้อมูลและอ้างอิง
แหล่งข้อมูลที่ใช้สำหรับ เทศกาลไหว้พระจันทร์ ใน ไต้หวัน:
- Traditional Festivals- Tourism Administration, Republic of China (Taiwan)
- 國定假日及補假- Ministry of Labor, Republic of China (Taiwan)
- Employers are required to allow their employees to take time off on holidays (national holidays) that are specified in the Labor Standards Act.- Ministry of Labor, Republic of China (Taiwan)