วันระลึกถึงผู้ล่วงลับ ใน เอกวาดอร์

วันที่และสถานะตามกฎหมาย

วันที่ 2 พฤศจิกายนเป็นวันหยุดพักผ่อนภาคบังคับสำหรับลูกจ้างที่อยู่ภายใต้ประมวลกฎหมายแรงงานของเอกวาดอร์ และข้าราชการตามกฎหมายว่าด้วยบริการสาธารณะ ข้อยกเว้นจากกฎการเลื่อนวันหยุดตามวันในสัปดาห์ของกฎหมายรวมวันที่ 2 พฤศจิกายนไว้ด้วย ดังนั้นวันหยุดจึงยังคงตรงกับวันที่ตามปฏิทิน ส่วนวันหยุดวันที่ 3 พฤศจิกายนก็เป็นข้อยกเว้นเช่นกัน[1][2]

วันหยุดนี้ใช้กับทั้งภาครัฐและภาคเอกชน บริการบางอย่างยังดำเนินต่อไป กฎหมายที่กำกับวันหยุดกำหนดให้คงบริการพื้นฐานไว้ ส่วนการจัดการของสถานที่ทำงานหรือธุรกิจแต่ละแห่งอาจแตกต่างกัน[2]

ความหมายและรากฐานทางประวัติศาสตร์

คณะกรรมการการท่องเที่ยวแห่งชาติของเอกวาดอร์อธิบายว่าการรำลึกนี้เป็นพิธีคริสต์ศาสนาที่ได้รับอิทธิพลจากบรรพบุรุษก่อนสเปนเข้ามา โดยระบุว่านักบวชชาวสเปนปรับธรรมเนียมอาหารของบรรพบุรุษให้เข้ากับการเฉลิมฉลองทางคริสต์ศาสนาเพื่อระลึกถึงผู้ล่วงลับ นี่เป็นคำอธิบายภาพรวมของการผสมผสานทางวัฒนธรรม ไม่ได้หมายความว่าทุกชุมชนจะปฏิบัติต่อวันนี้เหมือนกัน[3]

อาหารและการรำลึกในครอบครัว

colada morada เป็นเครื่องดื่มสีม่วงข้นทำจากแป้งข้าวโพดสีดำและผลไม้หั่นชิ้น ซึ่งตามธรรมเนียมแล้วเกี่ยวข้องกับวันแห่งผู้ล่วงลับ คณะกรรมการการท่องเที่ยวของเอกวาดอร์ระบุว่าเครื่องดื่มนี้เสิร์ฟคู่กับ guaguas de pan ซึ่งเป็นขนมปังที่ปั้นเป็นรูปคน อาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งที่คุ้นเคยของเทศกาล แม้ธรรมเนียมในแต่ละท้องถิ่นจะแตกต่างกัน[3]

ในซาลาซากา จังหวัดตังกูราวา บันทึกมรดกทางวัฒนธรรมของเอกวาดอร์อธิบายว่าครอบครัวไปพบกันที่หลุมศพของญาติ จัดเตรียมแท่นบูชา สวดภาวนา และแบ่งปันอาหาร บันทึกกล่าวถึง colada morada, chicha ขนมปัง และอาหารอื่น ๆ รวมถึงเครื่องเซ่นที่จัดทำขึ้นเพื่อระลึกถึงผู้เสียชีวิต[4]

คู่มือมรดกทางวัฒนธรรมของจังหวัดพิจินชาได้บันทึกการไปสุสานพร้อมอาหารเพื่อแบ่งปันกับผู้ล่วงลับ ทั้งในเมืองและพื้นที่ชนบท[5]

การวางแผนในช่วงวันหยุด

วันหยุดตามกฎหมายอาจส่งผลต่อตารางการทำงานตามปกติ ควรตรวจสอบเวลาเปิดทำการกับสำนักงานหรือธุรกิจที่ต้องการไป และตรวจสอบตารางขนส่งกับผู้ให้บริการก่อนเดินทางหรือนัดหมาย[1][2]