День всех святых в Австрии: история, обычаи и советы для поездки
День всех святых - официальный государственный праздник в Австрии, отмечаемый ежегодно 1 ноября. Семьи посещают кладбища, чтобы украсить могилы родственников живыми цветами и зажечь лампады. Крестные родители по традиции дарят своим крестникам сладкую плетеную сдобу - аллерхайлигенштрицель.
История и церковные истоки
Общее поминовение христианских мучеников зародилось в IV веке и первоначально совершалось в дни после Пасхи или Пятидесятницы. В 609 году папа Бонифаций IV освятил Пантеон в Риме 13 мая. С VIII века в церквях Ирландии и Нортумбрии празднование перенесли на 1 ноября.
Около 800 года ученый Алкуин порекомендовал эту дату епископу Арно Зальцбургскому, благодаря чему праздник утвердился в Баварии и на землях современной Австрии. В IX веке папа Григорий IV объявил 1 ноября обязательным праздником для всей Западной церкви.
Посещение кладбищ и поминальная плетенка
Во второй половине дня 1 ноября жители Австрии собираются на кладбищах для участия в поминальных молитвах и освящении могил. Захоронения украшают хвойными венками, хризантемами и красными фонариками со свечами, озаряющими кладбищенские аллеи в сумерках.
Главным кулинарным символом праздника выступает Allerheiligenstriezel - сладкая сдобная косичка из дрожжевого теста с сахаром или миндальными лепестками. Крестные родители традиционно преподносят такую выпечку крестникам в знак благословения.
Режим работы магазинов и транспорта
В День всех святых в Австрии закрыты супермаркеты, торговые комплексы, банки и правительственные учреждения. При этом кафе, рестораны и основные туристические достопримечательности работают по расписанию выходного дня.
Общественный транспорт ходит по воскресному графику. К крупным городским некрополям, таким как Центральное кладбище Вены (Zentralfriedhof), пускают дополнительные рейсы автобусов и трамваев.
Часто задаваемые вопросы о Дне всех святых в Австрии
Открыты ли магазины в Австрии 1 ноября?
Нет, торговые центры и продуктовые супермаркеты закрыты, за исключением дежурных магазинов на крупных железнодорожных вокзалах.
Что такое аллерхайлигенштрицель (Allerheiligenstriezel)?
Это традиционная сладкая плетеная дрожжевая хала, которую крестные дарят своим крестникам 1 ноября.