Ano Novo Vietnamita em Vietname

Significado e data

O Tết segue o calendário lunar, pelo que a data gregoriana muda todos os anos; geralmente ocorre no final de janeiro ou no início de fevereiro. A autoridade de turismo do Vietname descreve o festival como um novo começo associado à família, à sorte, à prosperidade e à saúde.[2][4]

A autoridade de turismo relaciona o significado inicial do Tết com o ciclo do cultivo do arroz nas povoações vietnamitas do delta do Rio Vermelho. Atualmente, o significado da celebração vai além da agricultura e centra-se em começar bem o ano com a família e os entes queridos.[2]

Um feriado remunerado

O Código do Trabalho do Vietname concede aos trabalhadores cinco dias de folga com remuneração integral pelo Ano Novo Lunar. A lei também concede aos trabalhadores estrangeiros no Vietname um dia adicional pelo feriado tradicional de Ano Novo do seu país e outro pelo Dia Nacional do seu país.[1]

Se um feriado legal coincidir com o dia de descanso semanal de um trabalhador, este tem direito a um dia de descanso compensatório no dia útil seguinte.[1]

Costumes familiares e gastronomia regional

As famílias preparam-se limpando e decorando as casas, muitas vezes com flores ou árvores de kumquat. O Tết é também uma ocasião para honrar os antepassados; as famílias fazem oferendas e podem visitar os túmulos de familiares falecidos.[2][3]

O bánh chưng, um bolo quadrado feito de arroz glutinoso, feijão-mungo e carne de porco, está estreitamente associado ao Tết. As refeições variam de região para região: a autoridade de turismo descreve pratos do norte, incluindo bánh chưng e frango cozido inteiro, enquanto as refeições do sul podem incluir carne de porco caramelizada e sopa de melão-amargo.[2][4]

As visitas e os cumprimentos de Ano Novo fazem parte da celebração. Tradicionalmente, os mais velhos dão aos familiares mais jovens envelopes vermelhos de lì xì, e a primeira pessoa a visitar uma casa é escolhida com especial cuidado, pois acredita-se que influencia a sorte da família durante o ano.[2][4]

Encerramentos e viagens

O feriado público é apenas uma parte de uma celebração mais longa. Muitas pessoas regressam às suas terras natais, e as empresas e os restaurantes costumam encerrar pelo menos nos primeiros dias. Os viajantes podem encontrar menos opções para comer e fazer compras, enquanto aumenta a procura por bilhetes de autocarro, comboio e avião, bem como por quartos de hotel.[2]

Confirme os horários de funcionamento e reserve o transporte e o alojamento com bastante antecedência se viajar por altura do Tết. A duração e as datas exatas dos encerramentos das empresas podem variar; a lei estabelece o direito a cinco dias de licença remunerada, enquanto cada empresa pode ter o seu próprio horário.[1][2]