روز استقلال در شیلی

معنا و تاریخچه

در 18 سپتامبر 1810، یک شورای عمومی در سانتیاگو به تشکیل نخستین هیئت دولت انجامید. اعضای آن به پادشاه فردیناند هفتم سوگند وفاداری یاد کردند، اما تشکیل این هیئت نخستین فرصت خودگردانی را برای رهبران محلی فراهم کرد و آغاز روند استقلال شیلی دانسته می‌شود.[2]

قانون 2977 شیلی مصوب 1915، 18 سپتامبر را به‌عنوان تعطیلی برای بزرگداشت استقلال ملی ثبت کرد. متن اولیهٔ قانون همچنین 19 سپتامبر را روز گرامیداشت ارتش و نیروی دریایی نام برد؛ این متن شاهدی تاریخی بر ریشهٔ قانونی این تعطیلی است، نه متن کامل قوانین کنونی تعطیلات.[1]

تاریخ ثابت و تعطیلات دیگر سپتامبر

روز استقلال هر سال در 18 سپتامبر برگزار می‌شود. طبق قاعده‌ای جداگانه، اگر 18 و 19 سپتامبر به‌ترتیب سه‌شنبه و چهارشنبه باشند، دوشنبهٔ 17 سپتامبر نیز تعطیل است؛ اگر این دو تاریخ به‌ترتیب چهارشنبه و پنجشنبه باشند، جمعهٔ 20 سپتامبر تعطیل خواهد بود. قاعدهٔ دیگری نیز جمعهٔ 17 سپتامبر را تعطیل می‌کند، اگر 18 و 19 سپتامبر به‌ترتیب شنبه و یکشنبه باشند. این قواعد یک روز به تعطیلات می‌افزایند و تاریخ روز استقلال را از 18 سپتامبر تغییر نمی‌دهند.[4][5]

مردم چگونه جشن می‌گیرند

جشن‌های میهنی شیلی شامل فونداها و راماداهاست؛ مکان‌های موقتی که مردم برای موسیقی، آواز و رقص در آن‌ها گرد هم می‌آیند. کوئکا، رقصی همراه با دستمال و گام‌های موزون، رقص سنتی این جشن‌هاست؛ سازمان گردشگری شیلی نیز کومبیا را بخشی رایج از جشن‌ها توصیف می‌کند.[3]

از خوراک‌های پیوندخورده با این جشن‌ها می‌توان به امپانادا د پینو، آنتیکوچو و چوریپان با پبره اشاره کرد. در برخی جشن‌ها چیچا یا نوشیدنی‌ای به نام ترِموتو نیز سرو می‌شود. در فضاهای عمومی و مناطق روستایی ممکن است غرفه‌های غذا، فروشندگان صنایع‌دستی، رقص و موسیقی در فضای باز برپا باشد.[3]

کار و خرید

این تاریخ تعطیل رسمی است. مقررات عمومی کار در شیلی برای کارکنانی که برنامهٔ کاری‌شان از نظر قانونی مستثنا نشده، در تعطیلات رسمی استراحت در نظر می‌گیرد؛ افرادی که کارشان از استراحت روزهای یکشنبه و تعطیلات رسمی مستثناست، ممکن است همچنان کار کنند.[6]

برای کارکنان خرده‌فروشی، 18 سپتامبر تعطیلی اجباری و غیرقابل‌چشم‌پوشی است، البته با استثناهایی که شامل رستوران‌ها، مراکز تفریحی، جایگاه‌های سوخت و برخی داروخانه‌ها می‌شود. این قاعده به کارکنان برخی کسب‌وکارهای مستثنا حق می‌دهد که دست‌کم هر دو سال یک‌بار، نزد همان کارفرما از این تعطیلی برخوردار شوند. این مقررات از استراحت کارکنان محافظت می‌کند؛ اما به‌خودی‌خود همهٔ فروشگاه‌ها را ملزم به تعطیلی نمی‌کند و ساعت کار آن‌ها ممکن است متفاوت باشد.[7]