عطلة عيد جميع الأرواح في الإكوادور

التاريخ والوضع القانوني

يُعد 2 نوفمبر يوم راحة إلزامياً للعمال المشمولين بقانون العمل في الإكوادور وللموظفين العموميين بموجب قانون الخدمة العامة. وتشمل استثناءات نقل أيام الأسبوع في القانون تاريخ 2 نوفمبر، وعليه تظل العطلة في تاريخ تقويمها؛ كما أن عطلة 3 نوفمبر المنفصلة تُعد استثناءً أيضاً.[1][2]

تُطبق العطلة على القطاعين العام والخاص. وتستمر بعض الخدمات: حيث ينص قانون تنظيم العطلات على استمرار الخدمات الأساسية، بينما يمكن أن تختلف الترتيبات لأماكن عمل أو شركات معينة.[2]

المعنى والجذور التاريخية

تصف هيئة السياحة الوطنية في الإكوادور الاحتفال بأنه ذكرى مسيحية تشكلت بفعل التراث الذي يعود إلى ما قبل الإسبان. وتقول إن الكهنوت الإسباني كيف عادة غذائية متوارثة لتناسب الاحتفال المسيحي بالأموات. وهذا عرض واسع النطاق للاتساق الثقافي، وليس ادعاءً بأن كل مجتمع يحتفل باليوم بالطريقة نفسها.[3]

الطعام والذكرى العائلية

الكولادا مورادا (Colada morada) هو مشروب سميك أرجواني يُصنع من دقيق الذرة السوداء والفواكه المقطعة، ويرتبط تقليدياً بيوم الموتى. وتقول هيئة السياحة في الإكوادور إنه يُقدم مع «غواغواس دي بان» (guaguas de pan)، وهو خبز على شكل دمى. وتُعد هذه الأطعمة أجزاء مألوفة من الموسم، رغم اختلاف الممارسات المحلية.[3]

في سالاساكا، تونغوراوا، يوثق سجل التراث الثقافي الإكوادوري اجتمات العائلات عند قبر أحد الأقارب، وإعداد مذبح، والصلاة ومشاركة الطعام. ويتضمن الوصف مشروب الكولادا مورادا، والتشيشا، والخبز وأطباق أخرى، ويصف القرابين المُقدمة إحياءً لذكرى المتوفى.[4]

يوثق دليل التراث الثقافي لبيتشينشا زيارات المقابر مع طعام لمشاركته مع المتوفى في المدن وكذلك المناطق الريفية.[5]

التخطيط لفترة العطلة

قد يؤثر يوم الراحة القانوني على جداول العمل المعتادة. تحقق من ساعات العمل مع مكتب أو نشاط تجاري معين، وجداول مواعيد النقل مع المشغل، قبل السفر أو التخطيط لموعد.[1][2]