Lễ Vượt Qua (Pesach) tại Israel
Lễ Vượt Qua, hay còn gọi là Pesach, là một ngày lễ lớn của người Do Thái nhằm tưởng nhớ sự kiện người Israel thoát khỏi cảnh nô lệ ở Ai Cập. Bắt đầu từ ngày mười lăm tháng Nisan, lễ hội kéo dài bảy ngày tại Israel. Các cộng đồng kỷ niệm thông qua bữa ăn Seder nghi thức, việc tuyệt đối tránh bánh mì lên men và đọc các đoạn lịch sử từ sách Haggadah.
Lịch sử
Lễ Vượt Qua có cội nguồn từ cả các nghi thức chăn nuôi cổ xưa lẫn câu chuyện kinh thánh nền tảng về cuộc Exodus (Cuộc Xuất Hành). Theo kinh thánh, Chúa đã giải cứu người Israel khỏi ách nô lệ ở Ai Cập sau khi giáng mười bệnh dịch, ra lệnh cho họ đánh dấu khung cửa để tai họa cuối cùng lướt qua họ. Sự kiện này đã trở thành nền tảng của bản sắc Do Thái, tượng trưng cho sự tự do và sự ra đời của dân tộc.
Truyền thống & Ẩm thực
Việc tuân thủ tập trung vào Seder, một bữa tiệc nghi lễ được tổ chức vào đêm đầu tiên của kỳ nghỉ, nơi sách Haggadah được đọc. Trong suốt thời gian bảy ngày, việc ăn hoặc giữ bất kỳ loại thực phẩm lên men nào, được gọi là chametz, đều bị nghiêm cấm. Thay vào đó, các hộ gia đình tiêu thụ matzah, một loại bánh mì dẹt không men, tưởng nhớ cuộc rời đi vội vã khỏi Ai Cập.
Đóng cửa & Du lịch
Ngày đầu tiên và ngày cuối cùng của Lễ Vượt Qua là các ngày lễ chính thức ở Israel, đi kèm với việc đóng cửa doanh nghiệp rộng rãi và phương tiện giao thông công cộng bị hạn chế. Nhiều người Israel tận dụng những ngày trung gian, được gọi là Chol HaMoed, để du lịch trong nước và dã ngoại ngoài trời. Du khách nên lên kế hoạch trước vì các nhà hàng, cửa hàng và điểm tham quan hoạt động theo lịch trình ngày lễ.
Các câu hỏi về Lễ Vượt Qua (Pesach)
Lễ Vượt Qua bắt đầu khi nào?
Lễ Vượt Qua bắt đầu vào ngày thứ 15 của tháng Nisan theo lịch Do Thái, thường rơi vào tháng 3 hoặc tháng 4 theo lịch Gregory.
Chametz là gì?
Chametz dùng để chỉ bất kỳ sản phẩm thực phẩm lên men nào được làm từ lúa mì, đại mạch, lúa mạch đen, yến mạch hoặc lúa mìσ spelt bị cấm trong Lễ Vượt Qua.
Nguồn chính thức và tài liệu tham khảo theo luật định
Các nguồn chính thống đã được xác minh và nghị định chính phủ cho Lễ Vượt Qua (Pesach) tại Israel:
- Public holidays in Israel— What Next Holiday
- Passover (Pesach)— Wikipedia contributors