Lễ Mimouna và Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua tại Israel
Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua đánh dấu sự kết thúc của lễ hội mùa xuân, ngay sau đó là Mimouna, một lễ kỷ niệm truyền thống của người Do Thái Bắc Phi. Khoảng thời gian lễ hội này kết hợp giữa việc tưởng niệm Kinh thánh cổ xưa với lòng hiếu khách văn hóa trên khắp cả nước. Các cộng đồng trên khắp Israel mở cửa chào đón những người hàng xóm bằng các loại kẹo và bánh ngọt truyền thống.
Lịch sử
Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua kỷ niệm sự kiện rẽ Biển Đỏ trong Kinh thánh, một câu chuyện nền tảng về sự giải phóng trong truyền thống Do Thái. Sau ngày lễ trang nghiêm trong Kinh thánh này, cộng đồng người Do Thái gốc Ma-rốc theo lịch sử đã tổ chức lễ Mimouna bắt đầu từ khi mặt trời lặn. Qua nhiều thập kỷ, Mimouna đã chuyển đổi từ một buổi họp mặt cộng đồng địa phương thành một sự kiện văn hóa Israel được công nhận trên toàn quốc, tượng trưng cho sự đoàn kết và may mắn.
Truyền thống & Ẩm thực
Trong dịp Mimouna, bàn ăn tràn ngập các món ăn ngọt, đặc biệt là mofletta, một loại bánh kếp mỏng ngập bơ được phục vụ nóng kèm mật ong và bơ. Các chủ nhà theo truyền thống mặc trang phục truyền thống của Bắc Phi và chào đón khách bằng những lời chúc thịnh vượng. Ngày lễ này cũng đánh dấu việc ngay lập tức được ăn lại các loại thực phẩm có men sau bảy ngày Lễ Vượt Qua.
Đóng cửa & Đi lại
Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua là một ngày nghỉ lễ chính thức ở Israel, dẫn đến việc đóng cửa các trường học, cơ quan chính phủ và hầu hết các doanh nghiệp. Phương tiện giao thông công cộng hoạt động theo lịch trình rút gọn và các tuyến đường cao tốc lớn có thể bị ùn tắc khi người dân đi chơi trong kỳ nghỉ. Mặc dù bản thân Mimouna không phải là ngày nghỉ lễ ngân hàng chính thức, nhưng các lễ kỷ niệm kéo dài đến tận đêm khuya, ảnh hưởng đến tình hình giao thông buổi tối.
Các câu hỏi về Mimouna và Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua
Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua có phải là ngày nghỉ lễ chính thức ở Israel không?
Có, đây là ngày nghỉ lễ chính thức và ngày nghỉ ngân hàng, trong đó các trường học và cơ quan chính phủ đóng cửa.
Ý nghĩa của bánh mofletta trong dịp Mimouna là gì?
Mofletta là một loại bánh chiên truyền thống được phục vụ ngay sau khi Lễ Vượt Qua kết thúc để kỷ niệm sự trở lại của bánh mì có men trong một khung cảnh lễ hội cộng đồng.
Nguồn chính thức và tài liệu tham khảo theo luật định
Các nguồn chính thống đã được xác minh và nghị định chính phủ cho Mimouna, Ngày thứ bảy của Lễ Vượt Qua tại Israel:
- Public holidays in Israel— What Next Holiday
- Mimouna, Seventh day of Passover— Wikipedia contributors