Свято Туен Нг у Гонконзі, Особливому адміністративному районі Китаю
Свято Туен Нг, також відоме як Свято човнів-драконів, є встановленим законом святковим днем для працівників і важливою літньою традицією в Гонконзі. Воно припадає на п’ятий день п’ятого місячного місяця; у цей час різні сторони свята об’єднують районні перегони, водна процесія в Тай О та рисові галушки.[1][2]
Свято з двома правовими статусами
Свято Туен Нг внесене до переліку встановлених законом святкових днів Гонконгу згідно з Ординансом про зайнятість. Кожен працівник має право на цей день незалежно від тривалості стажу; оплата святкового дня належить працівникам, зайнятим за безперервним контрактом щонайменше три місяці. Роботодавець може вимагати від працівника вийти на роботу, попередивши щонайменше за 48 годин, але має надати інший святковий день упродовж 60 днів до або після дня свята.[1]
У Гонконзі також розрізняють встановлені законом святкові дні та загальні святкові дні, які визначаються Ординансом про загальні святкові дні й уряд публікує для загального календаря. Якщо загальний святковий день припадає на неділю, наступний день визначається як компенсаторний державний святковий день. Для працівників окреме правило Ординансу про зайнятість передбачає надання вихідного в наступний належний день, якщо встановлений законом святковий день припадає на їхній вихідний за графіком. Це різні правила, тому компенсаторний державний святковий день не замінює індивідуального права працівника.[1][2]
Значення свята
Свято відзначають п’ятого дня п’ятого місячного місяця. Рада з туризму Гонконгу описує його як вшанування Цюй Юаня, патріотичного поета, і пов’язує святкування з перегонами човнів-драконів, святковими стравами та традиційними обрядами. Це традиційна оповідь про походження свята; її слід розуміти як культурний переказ, а не як твердження, що всі звичаї виникли в Гонконзі.[3]
Місцеві традиції Гонконгу також включають звичаї, сформовані громадами. Рада з туризму пов’язує водну процесію в Тай О з чумою XIX століття: рибалки перевозили на човнах статуї божеств в обряді, покликаному відвернути лихо. Сьогодні рибалки забирають статуї з храмів і провозять їх на сампанах водами селища в церемонії, відомій як водна процесія човнів-драконів.[3]
Перегони, їжа та місцеві звичаї
Перегони човнів-драконів — помітна частина свята в різних районах Гонконгу. Рада з туризму Гонконгу перелічує громадські перегони в таких місцях, як Стенлі, Абердин, Ша-Тін, Ченг-Чау, Сай-Кун, Тай-По та Туен-Мун, а також міжнародні перегони човнів-драконів у Гонконзі на набережній Цим-Ша-Цуй. Місцеві заходи наближають свято до районних громад, а масштабні перегони збирають також команди з-за меж Гонконгу.[3]
Цзунцзи — це галушки з клейкого рису, загорнуті в бамбукове листя й приготовані на парі або відварені. Рада з туризму Гонконгу описує солоні начинки, зокрема свинячу грудинку, качку, запечену в печі, солоне яйце та гриби, а також солодкі варіанти. Вона також згадує запашні мішечки як місцевий звичай: їх дарують старшим на знак шанобливого ставлення, рідним і друзям із добрими побажаннями, а дітям — на здоров’я та зростання.[3]
Чого очікувати відвідувачам і жителям
Оскільки під час свята перегони відбуваються на набережних і в різних районах, біля окремих заходів можуть обмежувати рух або змінювати роботу громадського транспорту. Деталі залежать від місця й події, тому перед поїздкою перевірте актуальні повідомлення Департаменту транспорту або організаторів заходу.[3]
Поширені запитання
Чи є свято Туен Нг офіційним святковим днем у Гонконзі?
Коли відзначають свято Туен Нг?
Воно припадає на п’ятий день п’ятого місячного місяця. Дата за григоріанським календарем змінюється з року в рік.[3]
Чи завжди працівники мають вихідний у день свята?
Працівники мають право на встановлений законом святковий день, але роботодавець може вимагати від них вийти на роботу, попередивши щонайменше за 48 годин і надавши інший святковий день у строк, визначений Ординансом про зайнятість. Якщо свято припадає на вихідний працівника за графіком, вихідний мають надати в наступний належний день.[1]
Що можна побачити чи скуштувати під час свята?
Залежно від місця й заходу, можна побачити перегони човнів-драконів, процесію зі статуями божеств у Тай О та скуштувати цзунцзи — галушки з клейкого рису, загорнуті в бамбукове листя. Перевіряйте актуальні повідомлення про заходи й транспорт.[3]
Джерела та посилання
Джерела щодо свята Свято Туен Нг у Гонконг, Особливий адміністративний район Китаю:
- The Employment Ordinance, Cap. 57- Labour Department, The Government of the Hong Kong Special Administrative Region
- Hong Kong Public Holidays iCal- 1823, The Government of the Hong Kong Special Administrative Region
- What to See and Do During the Dragon Boat Festival- Hong Kong Tourism Board