День усіх святих у Гватемалі
У Гватемалі День усіх святих відзначають 1 листопада; для працівників приватного сектору це оплачуваний вихідний за Трудовим кодексом. У Сантьяго-Сакатепекесі та Сумпанго цей день особливо пов’язаний із виготовленням і показом величезних повітряних зміїв, що допомагають підтримувати зв’язок із предками.[1][4]
Дата та правовий статус
Стаття 127 Трудового кодексу Гватемали визначає 1 листопада оплачуваним днем відпочинку для працівників приватного сектору. У ній також перелічено інші державні свята й день місцевого фестивалю.[1]
У Гватемалі діє законодавство, за яким деякі свята можуть переносити для заохочення внутрішнього туризму. Поправка 2018 року називає 1 травня, 30 червня, 20 жовтня, дні місцевих фестивалів і відповідні дні відпочинку за колективними договорами. 1 листопада не входить до переліку дат, на які поширюється це правило.[2][3]
Місцева традиція величезних повітряних зміїв
Традиція повітряних зміїв у Сантьяго-Сакатепекесі та Сумпанго вкорінена в культурному й духовному житті громад. ЮНЕСКО зазначає, що вона бере початок наприкінці XIX — на початку XX століття, а зміїв показують або запускають під час ярмарків на День усіх святих і померлих, щоб спілкуватися з предками. У 2024 році цю практику внесли до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.[4]
Міністерство культури і спорту Гватемали описує ці громади як переважно майя-какчикельські й пояснює, що в їхньому світогляді померлі стають предками, з якими живі можуть спілкуватися та яких ушановують. Величезні повітряні змії є духовною ланкою між живими й померлими.[5]
Виготовлення та показ зміїв
Підготовка зміїв триває місяцями. Групи пропонують і обирають ескізи, готують і оздоблюють видиму поверхню, а потім збирають конструкцію з основою, каркасом, торочками та хвостом. На них можуть бути зображені актуальні соціальні, політичні, культурні чи екологічні теми. Залежно від розміру зміїв запускають або виставляють на загальний огляд під час святкувань 1 листопада.[4][5]
Ця громадська практика передається з покоління в покоління. ЮНЕСКО зазначає, що в ній беруть участь люди різного віку й із різними можливостями, а місцеві ремісничі комітети допомагають організовувати ярмарки. Отже, змії поєднують майстерне виготовлення, публічний показ і спільне вшанування, а не слугують лише декораціями.[4]
Їжа та пам’ять про померлих
Страва фіамбре пов’язана з 1 листопада в Гватемалі. Гватемальський інститут туризму описує її як традиційну страву, що поєднує овочі доколумбового походження з холодними м’ясними виробами європейського іспанського походження. Це дає підстави загалом описати її склад, але не стверджувати, що кожен рецепт містить фіксовану кількість або набір інгредієнтів.[6]
Ярмарки повітряних зміїв у Сантьяго-Сакатепекесі та Сумпанго відбуваються в контексті вшанування померлих і спілкування з предками. Разом із кулінарною традицією вони показують, як культурна пам’ять може втілюватися у спільній діяльності громади.[4][5][6]
Поширені запитання
Коли в Гватемалі відзначають День усіх святих?
Його відзначають 1 листопада. Трудовий кодекс Гватемали визначає цю дату оплачуваним днем відпочинку для працівників приватного сектору.[1]
Чи є це офіційним державним святом?
Так. Стаття 127 Трудового кодексу визначає 1 листопада оплачуваним днем відпочинку для працівників приватного сектору.[1]
Чи переносять свято, якщо 1 листопада припадає на вихідний?
Де проходять святкування з величезними повітряними зміями?
Документовані ярмарки відбуваються в Сантьяго-Сакатепекесі та Сумпанго, де зміїв показують або запускають у зв’язку з Днем усіх святих і померлих.[4]
Що таке фіамбре?
Це традиційна гватемальська страва, пов’язана з 1 листопада. Національний інститут туризму описує її як поєднання овочів доколумбового походження з холодними м’ясними виробами європейського іспанського походження.[6]
Джерела та посилання
Джерела щодо свята День усіх святих у Гватемала:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)