روز کریسمس در استونی
در استونی، روز کریسمس در 25 دسامبر است و به موجب قانون ملی، تعطیل رسمی و روز استراحت به شمار می‌رود. این روز در دل فصلی از کریسمس قرار دارد که با دورهمی‌های خانوادگی، آیین‌های مسیحی و رسوم کهن عامیانه شکل گرفته است؛ شیوهٔ جشن گرفتن امروزی از خانواده‌ای به خانوادهٔ دیگر فرق می‌کند.[1][3][5]
وضعیت قانونی و تاریخ
قانون تعطیلات رسمی و روزهای دارای اهمیت ملی استونی، ۲۵ دسامبر را روز کریسمس نامیده و تعطیلات رسمی را روز استراحت دانسته است. این تاریخ هر سال ثابت است، حتی وقتی به آخر هفته بیفتد.[1]
بر اساس قانون قراردادهای کار، کارمندانی که در روز تعطیل رسمی کار می‌کنند معمولاً حق دریافت دو برابر دستمزد را دارند. این قانون همچنین اجازه می‌دهد کارفرما و کارمند توافق کنند که این کار به‌جای آن با مرخصی اضافی جبران شود.[2]
فصلی از رسوم کهن و آیین‌های مسیحی
موزهٔ فضای باز استونی کریسمس را اوج فصل سنتی تعطیلات زمستانی توصیف می‌کند؛ فصلی که از شب کریسمس آغاز می‌شد و تا عید ظهور ادامه داشت. روایت این موزه از رسوم کهن شامل ماندن در خانه کنار خانواده، رفتن به کلیسا، آواز خواندن، شریک شدن در غذا و گذاشتن غذا برای ارواح نیاکان است. این‌ها آداب عامیانهٔ تاریخی‌اند، نه فهرستی که امروز هر خانواده‌ای مو به مو اجرا کند.[3]
به گفتهٔ هیئت ملی گردشگری استونی، کریسمس همچنان بخشی از فرهنگ استونی است، هرچند بیشتر مردم خود را مذهبی نمی‌دانند. این هیئت یادآوری می‌کند که آمدن یولووانا، بابانوئل استونیایی، از برپا کردن صحنهٔ میلاد مسیح محبوب‌تر است و این نشان می‌دهد رسوم مذهبی و خانوادگی در این تعطیلات درهم آمیخته‌اند.[5]
غذا و دورهمی‌های خانوادگی
شام کریسمس در استونی مناسبت خانوادگی مهمی است و ممکن است در شب کریسمس یا در طول شب روز کریسمس خورده شود. غذاهای سنتی شامل وریوورست (سوسیس خون)، سولت (ژلهٔ گوشت سر)، کلم ترش، سیب‌زمینی تنوری و گوشت خوک است؛ سس لینگون‌بری یا کدوی ترشی هم ممکن است کنار غذا سرو شود. خانواده‌ها غذاهای سبک‌تر یا گیاهی هم انتخاب می‌کنند، بنابراین منوها متفاوت است.[3][4]
روایت موزه از رسوم کهن کریسمس، سفره‌ای جشنی را توصیف می‌کند با غذاهایی که در مقایسه با خوراک روزمره تجملی به شمار می‌رفتند، همراه با شیرینی و انواع تنقلات شیرین. غذاهای امروزی تا حدی از همان خوراکی‌های آشنا الهام گرفته‌اند، اما هیچ منوی واحدی نمایندهٔ همهٔ خانواده‌های استونیایی نیست.[3][4]
برنامه‌ریزی برای روز کریسمس
قانون تعطیلات، روز کریسمس را روز استراحت تعیین کرده، اما ساعات کار فروشگاهها، بانک‌ها، جاذبه‌ها یا حملونقل عمومی را مشخص نمیکند. پیش از برنامه‌ریزی، برنامهٔ تعطیلات کسب‌وکار یا شرکت حملونقل مورد نظر را بررسی کنید و خریدهای ضروری را از قبل انجام دهید.[1]
برای کسانی که در این روز کار می‌کنند، قانون قراردادهای کار دو برابر دستمزد یا، با توافق، مرخصی معادل در نظر گرفته است. این قاعدهٔ قانونی به کار در تعطیلات رسمی مربوط است و به این معنا نیست که همهٔ محل‌های کار برنامهٔ یکسانی دارند.[2]
روز کریسمس در استونی: پرسش‌های متداول
روز کریسمس در استونی چه روزی است؟
بر اساس قانون تعطیلات رسمی و روزهای دارای اهمیت ملی استونی، این روز هر سال در 25 دسامبر برگزار می‌شود.[1]
آیا روز کریسمس تعطیل است؟
آیا فروشگاهها و حملونقل عمومی باز هستند؟
قانون تعطیلات، ساعات کار فروشگاهها یا جدول زمانی حملونقل را مشخص نمیکند. پیش از سفر یا خرید، اطلاعیههای ساعات کار و برنامهٔ شرکتهای حملونقل را مستقیماً بررسی کنید.[1]
چه غذاهایی با کریسمس در استونی پیوند دارند؟
غذاهای سنتی کریسمس شامل سوسیس خون، ژلهٔ گوشت سر، کلم ترش، سیب‌زمینی تنوری و گوشت خوک است، هرچند منوی خانواده‌ها متفاوت است.[4]
منابع و مراجع
منابع استفاده‌شده درباره روز کریسمس در استونی:
- Public Holidays and Days of National Importance Act- Riigikogu, Riigi Teataja
- Employment Contracts Act- Riigikogu, Riigi Teataja
- Winter- Estonian Open Air Museum
- How to enjoy a traditional Christmas dinner in Estonia- Visit Estonia
- A fairytale Christmas in Estonia- Visit Estonia