วันหยุดปีใหม่เวียดนาม ใน เวียดนาม

วันหยุดราชการที่ได้รับค่าจ้าง 5 วัน

ประมวลกฎหมายแรงงานของเวียดนามกำหนดให้ลูกจ้างหยุดงานโดยได้รับค่าจ้างเต็มจำนวน 5 วันในช่วงปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ นายกรัฐมนตรีเป็นผู้กำหนดวันหยุดที่แน่นอนในแต่ละปี หากวันหยุดตรงกับวันหยุดประจำสัปดาห์ของลูกจ้าง กฎหมายกำหนดให้หยุดชดเชยในวันทำงานถัดไป ลูกจ้างชาวต่างชาติที่ทำงานในเวียดนามยังได้รับวันหยุดเพิ่มอีก 1 วันสำหรับวันขึ้นปีใหม่ตามประเพณีของตน และอีก 1 วันสำหรับวันชาติของตน[1]

วันหยุดตามกฎหมาย 5 วันไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะหยุดงานเพียงเท่านั้นเสมอไป เพราะวันสุดสัปดาห์และกำหนดการประจำปีอาจทำให้ช่วงหยุดงานยาวขึ้น หน่วยงานรัฐยึดตามกำหนดวันหยุดที่ใช้บังคับ ส่วนธุรกิจเอกชนกำหนดเวลาทำการของตนเอง ควรตรวจสอบเวลาเปิดทำการโดยตรงก่อนวางแผน[1][2]

ปีใหม่และการกลับมาพบกันของครอบครัว

เต็ดเป็นวันแรกของปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ และในภาคเหนือของเวียดนามยังเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ หน่วยงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนามสืบย้อนเทศกาลนี้ไปถึงชุมชนยุคแรกในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง ซึ่งเป็นการเริ่มต้นรอบใหม่ของการเพาะปลูกข้าวในนาน้ำ ปัจจุบันเทศกาลนี้เชื่อมโยงกับการเริ่มต้นใหม่ด้วยความหวังและการใช้เวลากับครอบครัวและคนที่รัก[2]

ครอบครัวมารวมตัวกันและแสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษ สะท้อนความสำคัญของการระลึกถึงรากเหง้าในประเพณีเวียดนาม บทความของรัฐบาลเวียดนามกล่าวถึงครอบครัวที่นำเครื่องเซ่นไปไหว้ผู้ใหญ่และบรรพบุรุษ รวมถึงไปเยี่ยมญาติ เพื่อนบ้าน และเพื่อนเพื่อกล่าวคำอวยพรปีใหม่แก่กัน[2][3]

พิธีกรรม การเยี่ยมเยียน และอาหารตามฤดูกาล

การเตรียมงานเริ่มขึ้นก่อนวันหยุด ผู้คนทำความสะอาดและตกแต่งบ้าน ซื้อดอกไม้ ปรุงอาหารพิเศษ และไปเยี่ยมสุสานครอบครัว หน่วยงานการท่องเที่ยวกล่าวถึงต้นส้มจี๊ดและดอกท้อว่าเป็นของตกแต่งที่พบได้ทั่วไป พร้อมทั้งซองแดงใส่เงินนำโชคที่ผู้ใหญ่มอบให้ญาติที่อายุน้อยกว่า[2]

บั๊ญจưng (bánh chưng) ข้าวเหนียวห่อเป็นก้อนสี่เหลี่ยม เป็นอาหารเต็ดที่รู้จักกันดี ส่วนบั๊ญเต๊ต (bánh tét) เป็นแบบทรงกระบอก สูตรอาหารและมื้อฉลองแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและครอบครัว หน่วยงานการท่องเที่ยวกล่าวถึงบั๊ญจưngและไก่ต้มในบรรดาอาหารภาคเหนือ และหมูเคี่ยวคาราเมลกับซุปมะระในบรรดาอาหารภาคใต้ ครอบครัวยังเตรียมอาหารและขนมหวานไว้แบ่งปันกับแขกด้วย[2]

โดยทั่วไป วันแรกมักสงวนไว้สำหรับครอบครัวใกล้ชิด ส่วนการไปเยี่ยมเพื่อนและญาติจะตามมา ในบางครอบครัวเวียดนามจะเลือกคนแรกที่จะเข้าบ้านในปีใหม่ไว้ล่วงหน้า เพราะเชื่อว่าการมาเยือนของบุคคลนั้นส่งผลต่อปีที่จะมาถึง ธรรมเนียมเหล่านี้ไม่ได้ปฏิบัติกันทั่วไปทุกแห่ง และแนวปฏิบัติแตกต่างกันไปในแต่ละครัวเรือนและภูมิภาค[2]

สิ่งที่ผู้มาเยือนอาจพบเห็น

ผู้คนจำนวนมากเดินทางกลับภูมิลำเนาในช่วงเต็ด ทำให้ความต้องการตั๋วรถโดยสาร รถไฟ และเครื่องบิน รวมถึงห้องพักโรงแรมสูงขึ้น หน่วยงานการท่องเที่ยวแห่งชาติแนะนำให้นักเดินทางวางแผนการเดินทางและที่พักล่วงหน้า ธุรกิจและร้านอาหารมักปิดอย่างน้อยในช่วงสองสามวันแรกขณะที่พนักงานอยู่กับครอบครัว ตัวเลือกในการรับประทานอาหารและซื้อของจึงอาจมีจำกัด ทั้งนี้การปิดทำการแตกต่างกันไปในแต่ละธุรกิจ[2]

ช่วงเต็ดมีการเฉลิมฉลองในพื้นที่สาธารณะด้วย หน่วยงานการท่องเที่ยวกล่าวถึงการจัดแสดงดอกไม้ในฮานอยและนครโฮจิมินห์ และระบุว่าเมืองใหญ่ ๆ อาจจัดกิจกรรมต่าง ๆ ผู้มาเยือนอาจพบถนนที่เงียบสงบกว่าในบางแห่ง แต่ควรตรวจสอบการเดินรถในท้องถิ่น เวลาเปิดทำการของสถานที่ท่องเที่ยวและธุรกิจก่อนออกเดินทาง[2]