วันจันทร์บริสุทธิ์ในกรีซ
ในกรีซ วันที่เริ่มต้นเทศกาลมหาพรตคือวันจันทร์บริสุทธิ์ ซึ่งในภาษากรีกเรียกว่า Καθαρά Δευτέρα และในภาษาอังกฤษยังเรียกว่า Pure Monday หรือ Ash Monday
ความหมายและช่วงเวลา
วันจันทร์บริสุทธิ์เป็นวันหลังฤดูกาลคาร์นิวัล และตามธรรมเนียมกรีกถือเป็นวันเริ่มต้นเทศกาลมหาพรต องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติกรีซอธิบายว่าวันนี้เริ่มช่วงงดผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นเวลา 40 วัน โดยครอบครัวและเพื่อนฝูงมักใช้เวลาร่วมกันกลางแจ้ง[3]
วันอาทิตย์ก่อนวันจันทร์บริสุทธิ์เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองคาร์นิวัล ส่วนวันจันทร์บริสุทธิ์เป็นวันเริ่มต้นเทศกาลมหาพรต[3][4]
อาหารและธรรมเนียม
อาหารในวันจันทร์บริสุทธิ์อาจประกอบด้วยผัก พืชตระกูลถั่ว อาหารทะเล สลัดไข่ปลา มะกอก และฮัลวา อาหารเหล่านี้เป็นตัวอย่างที่องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งชาติกรีซกล่าวถึง ไม่ใช่เมนูตายตัวที่ทุกคนรับประทาน[3]
ธรรมเนียมแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ ที่กาลักซิดี องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวอธิบายว่าสุดสัปดาห์คาร์นิวัลจะสิ้นสุดในวันจันทร์บริสุทธิ์ด้วยขบวนแห่และการสาดแป้ง ซึ่งเรียกว่า alevromoutzouromata นอกจากนี้ยังรายงานว่าในวันอาทิตย์คาร์นิวัลของเมืองมีขบวนพาเหรดและการเผาราชาคาร์นิวัลด้วย[4]
สถานะทางกฎหมายและผลในทางปฏิบัติ
วันจันทร์บริสุทธิ์ไม่ได้อยู่ในรายชื่อวันหยุดราชการภาคบังคับสำหรับกิจการทั้งหมดตามมาตรา 60 แห่งกฎหมาย 4808/2021 บนหน้าเว็บทางการของกระทรวงแรงงาน หน้านั้นระบุว่าอาจกำหนดวันหยุดเพิ่มเติมทั่วประเทศหรือในท้องถิ่นผ่านคำสั่งแยกต่างหาก ข้อกำหนดที่อ้างถึงในที่นี้ไม่ได้กำหนดกฎทั่วไปให้ชดเชยวันหยุดสำหรับวันจันทร์บริสุทธิ์[1]
กฎค้าปลีกจำกัดการเปิดทำการในวันจันทร์บริสุทธิ์โดยเฉพาะ แต่ยกเว้นร้านขายอาหาร กฎเดียวกันระบุธุรกิจบางประเภท รวมถึงสถานบริการอาหาร ที่เปิดได้ตลอดวัน ธนาคารแห่งกรีซยังระบุวันจันทร์บริสุทธิ์เป็นวันหยุดที่ธนาคารถือปฏิบัติ ข้อมูลเหล่านี้แสดงว่าการปิดทำการขึ้นอยู่กับประเภทธุรกิจหรือสถาบัน จึงควรตรวจสอบกับสถานที่ทำงาน ธนาคาร หรือร้านค้าโดยตรง[2][5]
ผู้เดินทางควรตรวจสอบกับผู้ให้บริการขนส่งเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงบริการในช่วงที่มีงานคาร์นิวัลท้องถิ่น[4]
คำถามที่พบบ่อย
วันจันทร์บริสุทธิ์
วันจันทร์บริสุทธิ์ตรงกับวันใด?
เป็นวันจันทร์ที่เปลี่ยนไปตามปี หลังฤดูกาลคาร์นิวัล และเป็นจุดเริ่มต้นเทศกาลมหาพรตตามธรรมเนียมกรีก[3]
ตามธรรมเนียมรับประทานอาหารอะไร?
ตัวอย่างอาหารได้แก่ อาหารทะเล ผัก พืชตระกูลถั่ว สลัดไข่ปลา และฮัลวา เมนูแตกต่างกันไป และแหล่งข้อมูลที่อ้างถึงนำเสนออาหารเหล่านี้ว่าเกี่ยวข้องกับสำรับช่วงเทศกาลมหาพรต[3]
ร้านค้าและธนาคารเปิดหรือไม่?
ขนส่งสาธารณะเดินรถตามปกติหรือไม่?
ตรวจสอบกับผู้ให้บริการขนส่งที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะหากเดินทางไปชมงานคาร์นิวัลในท้องถิ่น[4]
แหล่งข้อมูลและอ้างอิง
แหล่งข้อมูลที่ใช้สำหรับ วันจันทร์บริสุทธิ์ ใน กรีซ:
- Working time limits- Ministry of Labour and Social Affairs
- ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ - ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΟ ΕΜΠΟΡΙΟ - ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΕΜΠΟΡΙΟΥ- General Secretariat of Commerce, Ministry of Development
- Culinary Traditions of the Lent- Greek National Tourism Organisation (Visit Greece)
- «Αλευροµουτζουρώµατα»- Greek National Tourism Organisation (Visit Greece)
- Holidays to be observed during 2026- Bank of Greece