Voľno na vietnamský nový rok (Tet) v krajine Vietnam

Päťdňový platený štátny sviatok

Vietnamský Zákonník práce priznáva zamestnancom päť dní voľna s plnou náhradou mzdy pri príležitosti lunárneho nového roka. Konkrétne dátumy každý rok určuje predseda vlády. Ak sviatok pripadne na týždenný deň odpočinku zamestnanca, zákon stanovuje náhradný deň voľna v nasledujúci pracovný deň. Zahraniční zamestnanci pracujúci vo Vietname majú navyše jeden deň voľna pri príležitosti vlastného tradičného nového roka a jeden deň pri príležitosti štátneho sviatku svojej krajiny.[1]

Päť zákonom stanovených dní nemusí predstavovať celé obdobie voľna: víkendy a každoročný harmonogram ho môžu predĺžiť. Úrady sa riadia príslušným sviatočným harmonogramom, zatiaľ čo súkromné podniky si určujú vlastný režim. Pred plánovaním si overte konkrétne otváracie hodiny.[1][2]

Nový rok a rodinné stretnutia

Tet označuje prvý deň lunárneho nového roka a na severe Vietnamu aj začiatok jari. Vietnamský národný úrad pre cestovný ruch spája počiatky osláv s ranými osadami v delte Červenej rieky, kde znamenali nový cyklus pestovania ryže na zaplavených poliach. Dnes sa spájajú s nádejným novým začiatkom a časom stráveným s rodinou a blízkymi.[2]

Rodiny sa stretávajú a vzdávajú úctu predkom, čo odráža význam spomienky na vlastné korene vo vietnamskej tradícii. Článok vietnamskej vlády opisuje, ako rodiny prinášajú obety pri uctievaní starších a predkov a navštevujú príbuzných, susedov a priateľov, aby si zaželali všetko dobré do nového roka.[2][3]

Obrady, návštevy a sezónne jedlá

Prípravy sa začínajú pred sviatkom: ľudia upratujú a zdobia domácnosti, kupujú kvety, varia osobitné jedlá a navštevujú rodinné hroby. Úrad pre cestovný ruch opisuje kumkvátovníky a broskyňové kvety ako bežné dekorácie spolu s červenými obálkami s peniazmi pre šťastie, ktoré starší dávajú mladším príbuzným.[2]

Bánh chưng, hranatý koláč z lepkavej ryže, je známe jedlo sviatku Tet; bánh tét je jeho valcovitou obmenou. Recepty a sviatočné jedlá sa líšia podľa regiónu a rodiny. Úrad pre cestovný ruch uvádza medzi severnými jedlami bánh chưng a varené kura a medzi južnými príkladmi karamelizované bravčové mäso a polievku z horkého melóna. Rodiny pripravujú aj jedlá a sladkosti pre hostí.[2]

Prvý deň sa zvyčajne vyhradzuje blízkej rodine a neskôr nasledujú návštevy priateľov a príbuzných. V niektorých vietnamských rodinách vopred vyberajú prvého človeka, ktorý v novom roku vstúpi do domu, pretože sa verí, že jeho návšteva ovplyvní nasledujúci rok. Tieto zvyky nie sú univerzálne a v jednotlivých domácnostiach a regiónoch sa líšia.[2]

Čo si môžu návštevníci všimnúť

Mnohí ľudia sa na Tet vracajú do svojich rodných miest, čím výrazne rastie dopyt po autobusových, vlakových a leteckých lístkoch aj hotelových izbách. Národný úrad pre cestovný ruch odporúča naplánovať dopravu a ubytovanie vopred. Podniky a reštaurácie často zatvárajú aspoň na prvých pár dní, keďže zamestnanci trávia čas s rodinami, takže možnosti stravovania a nakupovania môžu byť obmedzené; zatváracie dni sa líšia podľa podniku.[2]

Tet sa oslavuje aj na verejných priestranstvách. Úrad pre cestovný ruch opisuje kvetinovú výzdobu v Hanoji a Hočiminovom Meste a uvádza, že vo veľkých mestách sa môžu konať organizované podujatia. Na niektorých miestach si návštevníci môžu užiť pokojnejšie ulice, pred odchodom by si však mali overiť miestnu dopravu, otváracie hodiny atrakcií a podnikov.[2]