Anul Nou Vietnamez (Tết) în Vietnam
Anul Nou Vietnamez, sau Tết Nguyên Đán, marchează prima zi a anului lunar și este cea mai importantă sărbătoare din Vietnam. Este o perioadă dedicată reuniunilor de familie, cinstirii strămoșilor și urărilor de noroc pentru anul care începe.[2]
Semnificație și dată
Tết urmează calendarul lunar, așa că data sa gregoriană se schimbă în fiecare an; de obicei cade la sfârșitul lunii ianuarie sau la începutul lunii februarie. Autoritatea de turism din Vietnam descrie festivalul drept un nou început asociat cu familia, norocul, prosperitatea și sănătatea.[2][4]
Autoritatea de turism leagă semnificația timpurie a sărbătorii Tết de ciclul cultivării orezului în așezările vietnameze din Delta Râului Roșu. Astăzi, semnificația sărbătorii depășește agricultura și se concentrează pe începerea anului cu bine alături de familie și de cei dragi.[2]
Sărbătoare legală plătită
Codul muncii din Vietnam le acordă angajaților cinci zile libere plătite integral de Anul Nou Lunar. Legea le mai acordă angajaților străini care lucrează în Vietnam o zi suplimentară pentru propria sărbătoare tradițională de Anul Nou și o zi suplimentară pentru Ziua Națională a țării lor.[1]
Dacă o sărbătoare legală coincide cu ziua de repaus săptămânal a unui angajat, acesta are dreptul la o zi liberă compensatorie în următoarea zi lucrătoare.[1]
Obiceiuri de familie și mâncăruri regionale
Familiile se pregătesc făcând curățenie și decorându-și locuințele, adesea cu flori sau arbori de kumquat. Tết este și un prilej de cinstire a strămoșilor; gospodăriile aduc ofrande, iar familiile pot vizita mormintele rudelor decedate.[2][3]
Bánh chưng, o prăjitură pătrată din orez lipicios, fasole mungo și carne de porc, este strâns asociată cu Tết. Mesele diferă de la o regiune la alta: autoritatea de turism descrie mâncăruri nordice precum bánh chưng și pui fiert întreg, în timp ce mesele din sud pot include carne de porc caramelizată și supă de pepene amar.[2][4]
Vizitele și urările de Anul Nou fac parte din sărbătoare. În mod tradițional, vârstnicii le oferă membrilor mai tineri ai familiei plicuri roșii lì xì, iar prima persoană care intră într-o casă este aleasă cu grijă, deoarece se crede că aceasta influențează norocul gospodăriei în anul respectiv.[2][4]
Închideri și călătorii
Sărbătoarea legală este doar o parte a unei perioade festive mai lungi. Mulți oameni se întorc în localitățile natale, iar întreprinderile și restaurantele se închid de obicei pentru cel puțin primele câteva zile. Călătorii pot găsi mai puține opțiuni de luat masa și de cumpărături, în timp ce cererea pentru bilete de autobuz, tren și avion și pentru camere de hotel crește.[2]
Verificați programul de funcționare și rezervați din timp transportul și cazarea pentru călătoriile din perioada Tết. Durata și datele exacte ale închiderii întreprinderilor pot varia; legea stabilește dreptul la cinci zile de concediu plătit, iar fiecare întreprindere poate avea propriul program.[1][2]
Întrebări frecvente
Când are loc Anul Nou Vietnamez?
Este Tết sărbătoare legală în Vietnam?
Da. Conform Codului muncii din Vietnam, angajații au dreptul la cinci zile libere plătite integral de Anul Nou Lunar.[1]
Sunt deschise magazinele și restaurantele în timpul sărbătorii Tết?
Multe întreprinderi și restaurante se închid de obicei cel puțin în primele zile, așa că opțiunile de luat masa și de cumpărături pot fi limitate. Verificați programul de funcționare înainte de a merge.[2]
Ar trebui să rezerv călătoria din timp?
Da. Mulți oameni călătoresc în localitățile natale de Tết, ceea ce mărește cererea pentru bilete de transport și camere de hotel. Autoritatea de turism recomandă rezervarea cu mult timp înainte.[2]
Există o zi liberă compensatorie dacă Tết cade într-o zi de repaus săptămânal?
Dacă o sărbătoare legală coincide cu ziua de repaus săptămânal a unui angajat, legea prevede o zi liberă compensatorie în următoarea zi lucrătoare.[1]
Surse și referințe
Surse utilizate pentru Anul Nou Vietnamez în Vietnam:
- Ngày nghỉ có hưởng lương gồm những ngày nào?- Báo Điện tử Chính phủ
- A traveller's guide to Tet holiday- Viet Nam National Authority of Tourism
- Bàn thờ tổ tiên - nét văn hóa người Việt- Báo Điện tử Chính phủ
- Tet: Tradition, Reunion & Taste- Viet Nam National Authority of Tourism