Vacanța de Anul Nou Vietnamez în Vietnam

Cinci zile de sărbătoare legală plătite

Codul muncii din Vietnam le acordă angajaților cinci zile libere cu plata integrală a salariului de Anul Nou Lunar. Prim-ministrul stabilește datele exacte în fiecare an. Dacă o sărbătoare cade în ziua de repaus săptămânal a unui angajat, legea prevede o zi liberă compensatorie în următoarea zi lucrătoare. Angajații străini care lucrează în Vietnam primesc și o zi suplimentară pentru propriul An Nou tradițional și una pentru Ziua Națională a țării lor.[1]

Cele cinci zile prevăzute de lege nu corespund neapărat întregii perioade libere: weekendurile și calendarul anual pot prelungi timpul petrecut în afara serviciului. Instituțiile publice urmează programul de sărbători aplicabil, în timp ce întreprinderile private își stabilesc propriile aranjamente de funcționare. Verificați programul exact înainte de a vă face planuri.[1][2]

Un an nou și o reuniune de familie

Tết marchează prima zi a Anului Nou Lunar și, în nordul Vietnamului, începutul primăverii. Autoritatea națională de turism din Vietnam leagă sărbătoarea de așezările timpurii din Delta Râului Roșu, unde marca un nou ciclu de cultivare a orezului în câmpuri inundate. Astăzi este asociată cu un nou început plin de speranță și cu timpul petrecut alături de familie și de cei dragi.[2]

Familiile se reunesc și își cinstesc strămoșii, reflectând importanța pe care tradiția vietnameză o acordă amintirii propriilor rădăcini. Un articol al Guvernului Vietnamului descrie familiile aducând ofrande pentru a-i cinsti pe cei vârstnici și pe strămoși, precum și vizitând rude, vecini și prieteni pentru a-și face urări de Anul Nou.[2][3]

Ritualuri, vizite și mâncăruri de sezon

Pregătirile încep înainte de sărbătoare: oamenii își curăță și decorează locuințele, cumpără flori, gătesc mâncăruri speciale și vizitează mormintele rudelor. Autoritatea de turism menționează arborii de kumquat și florile de piersic printre decorațiunile obișnuite, alături de plicurile roșii cu bani norocoși pe care vârstnicii le oferă rudelor mai tinere.[2]

Bánh chưng, o prăjitură pătrată din orez lipicios, este un preparat cunoscut de Tết; bánh tét este varianta cilindrică. Rețetele și mesele de sărbătoare diferă în funcție de regiune și familie. Autoritatea de turism menționează bánh chưng și puiul fiert printre mâncărurile din nord, iar carnea de porc caramelizată și supa de pepene amar printre exemplele din sud. Familiile pregătesc și mâncăruri și dulciuri pe care le împart cu musafirii.[2]

Prima zi este rezervată de obicei familiei apropiate, iar vizitele la prieteni și rude au loc ulterior. În unele familii vietnameze, prima persoană care intră în casă în noul an este aleasă dinainte, deoarece se crede că vizita sa influențează anul care urmează. Aceste obiceiuri nu sunt universale, iar practicile diferă între gospodării și regiuni.[2]

Ce pot observa vizitatorii

Mulți oameni se întorc în localitățile natale de Tết, ceea ce generează o cerere mare pentru bilete de autobuz, tren și avion, precum și pentru camere de hotel. Autoritatea națională de turism îi sfătuiește pe călători să își planifice din timp transportul și cazarea. Întreprinderile și restaurantele se închid adesea cel puțin în primele zile, cât timp angajații sunt alături de propriile familii, așa că opțiunile de luat masa și de cumpărături pot fi limitate; închiderile diferă de la o întreprindere la alta.[2]

Tết este sărbătorit și în spațiile publice. Autoritatea de turism descrie aranjamentele florale din Hanoi și orașul Ho Chi Minh și menționează că în marile orașe pot avea loc evenimente organizate. În unele locuri, vizitatorii se pot bucura de străzi mai liniștite, dar ar trebui să verifice programul transportului local, al obiectivelor turistice și al întreprinderilor înainte de a porni la drum.[2]