Første juledag i Portugal

Dato og juridisk status

Portugals arbeidslov oppfører 25. desember som en av de obligatoriske offentlige fridagene. Den fastsetter også at virksomheter som ikke har lov til å holde åpent på søndager, må stenge eller innstille arbeidet på en obligatorisk helligdag.[1]

Dette betyr ikke at alle arbeidsplasser må stenge: Loven åpner for at ansatte kan arbeide i virksomheter som ikke er pålagt å innstille driften. Disse ansatte har rett til kompenserende hvile tilsvarende halvparten av arbeidstimene eller et tillegg på 50 prosent av den tilsvarende lønnen. Arbeidsgiveren velger mellom de to ordningene.[1][2]

Religiøs betydning og markering

Julen er en kristen feiring av Jesu fødsel. Portugals nasjonale turistmyndighet beskriver midnattsmessen, kjent som hanemessen, og julekrybber i kirker og hjem som deler av sesongens markeringer i Portugal.[3]

Den viktigste familiesamlingen begynner ofte på julaften. Familier deler gjerne et måltid med blant annet torsk, og gaver kan åpnes etter midnatt eller neste morgen, avhengig av familiens skikker.[3]

Mat og regionale skikker

Sesongens matretter omfatter bolo-rei, en kake med kandisert eller tørket frukt, og søtsaker og frityrstekt bakverk som broas castelares, filhoses, sonhos og rabanadas. Det spises også helstekt kalkun og andre kjøttretter i dagene rundt jul.[3]

Roupa velha lages av rester fra julaftensmåltidet, blant annet torsk og grønnsaker. Portugals generaldirektorat for landbruk og bygdeutvikling dokumenterer retten som en sesongrett knyttet til området mellom elvene Douro og Tâmega.[4]

En regional skikk som turistmyndigheten beskriver, er å brenne en stor julekubbe på kirkegårder i blant annet Bragança, Guarda og Castelo Branco, samt i enkelte landsbyer. Bålet fungerer som samlingssted for naboer og venner på julaften.[3]

Arbeid og åpningstider

Portugals arbeidslov gir en tydelig regel for virksomheter som ikke kan holde åpent på søndager: De må stenge eller innstille arbeidet på første juledag. Virksomheter som har lov til å holde åpent på søndager, kan holde åpent, og ansatte som arbeider der, har rettighetene på helligdager som loven fastsetter.[1][2]

Loven fastsetter ikke én åpningstidsordning for alle butikker, restauranter, banker eller transporttjenester. Sjekk direkte med den aktuelle virksomheten eller transportøren før du legger planer, siden helligdagsregelen avhenger av om aktiviteten har lov til å foregå på søndager.[1]