ट्यूनीशिया में क़ुर्बानी का त्योहार (ईद-उल-अज़हा)

अर्थ और तारीख

ईद-उल-अज़हा में इब्राहीम द्वारा ईश्वर की आज्ञा मानते हुए अपने बेटे की क़ुर्बानी देने की तत्परता की कथा याद की जाती है। यह इस्लामी महीने ज़िलहिज्जा में, वार्षिक हज यात्रा के समापन के समय पड़ता है; इस्लामी कैलेंडर चंद्र आधारित होने के कारण इसकी ग्रेगोरियन तारीख हर साल बदलती है।[2]

सार्वजनिक अवकाश की स्थिति

राष्ट्रपति का आदेश संख्या 2021-223 में राज्य, स्थानीय प्राधिकरणों और सार्वजनिक प्रशासनिक संस्थानों के कर्मचारियों के लिए ईद-उल-अज़हा को दो दिन का अवकाश बताया गया है।[1]

आदेश का दायरा इन सार्वजनिक कर्मचारियों तक है; इससे हर निजी नियोक्ता के लिए छुट्टी की शर्तें तय नहीं होतीं। उदाहरण के लिए, ट्यूनीशिया का प्रेस कंपनियों के लिए राष्ट्रीय सामूहिक समझौता ईद-उल-अज़हा के पहले और दूसरे दिन को वेतन सहित विश्राम दिवस बताता है। अन्य क्षेत्रों के कर्मचारियों को अपने रोजगार पर लागू समझौते या नीति की जाँच करनी चाहिए।[1][4]

त्योहार मनाने की परंपरा

ट्यूनीशिया में ईद की तैयारियों में क़ुर्बानी एक प्रत्यक्ष हिस्सा है। खाद्य सुरक्षा के लिए राष्ट्रीय प्राधिकरण क़ुर्बानी के पशुओं को संभालने के बारे में मार्गदर्शन प्रकाशित करता है, जिसमें खरीद, परिवहन, रखना, वध, मांस की जाँच और भंडारण शामिल हैं। इससे पशु-क़ुर्बानी को स्थानीय प्रथा बताने का आधार मिलता है, हालाँकि इससे यह साबित नहीं होता कि हर घर इसमें भाग लेता है।[3]

प्राधिकरण का मार्गदर्शन मांस को साफ़-सुथरे ढंग से संभालने और उसे उचित रूप से ठंडा या जमा रखने की सलाह देता है। ये निर्देश उस घरेलू कामकाज की व्यावहारिक झलक देते हैं जो इस अवसर के साथ हो सकता है।[3]

बंद रहने वाली सेवाओं की योजना

सार्वजनिक क्षेत्र के कर्मचारियों के लिए दो दिन की छुट्टी का अर्थ है कि आदेश में शामिल सरकारी कार्यालय और सार्वजनिक प्रशासनिक संस्थान अवकाश मनाएँगे। जिस कार्यालय, बैंक, दुकान या परिवहन सेवा का उपयोग करना हो, यात्रियों को वहाँ सीधे जाँच करनी चाहिए।[1]