Jour de Noël en Philippines

Statut légal et travail

La loi de la République no 9492 inscrit le Jour de Noël, le 25 décembre, parmi les jours fériés ordinaires. Une proclamation présidentielle le classe également comme jour férié ordinaire dans le calendrier national.[1][2]

Un jour férié ordinaire ne garantit pas que tous les salariés soient en congé. Selon le Code du travail, les salariés concernés perçoivent généralement leur salaire journalier habituel lorsqu’ils ne travaillent pas un jour férié ordinaire ; l’employeur peut leur demander de travailler, auquel cas ils sont rémunérés au double du taux habituel. Le Code prévoit une exception pour les établissements de vente au détail et de services qui emploient habituellement moins de dix salariés.[3]

Sens religieux et histoire

Noël est une fête chrétienne qui célèbre la naissance de Jésus. Aux Philippines, l’Administration nationale de l’irrigation décrit le Simbang Gabi comme une série de neuf messes en l’honneur de la Vierge Marie, coutume apparue au début de la période coloniale espagnole. Elle précise également que l’horaire des messes était adapté aux agriculteurs qui commençaient à travailler avant le lever du soleil.[4]

Selon le Musée national des Philippines, les cloches des églises peuvent marquer le début du Simbang Gabi et de la Misa de Gallo. Les noms et les horaires des offices peuvent varier ; renseignez-vous auprès d’une église locale pour connaître son programme.[5]

Coutumes et cuisine

Les parol, lanternes en forme d’étoile, sont des décorations de Noël familières aux Philippines. L’Administration nationale de l’irrigation les décrit comme des structures en bambou recouvertes de papier coloré et éclairées de l’intérieur ; le Musée national associe les cloches des églises aux offices de Noël.[4][5]

La Noche Buena est un rassemblement du réveillon au cours duquel les membres de la famille et leurs proches se retrouvent autour d’un repas. L’Administration nationale de l’irrigation cite notamment le lechon, le pancit, le jambon, le queso de bola et des spécialités locales parmi les aliments souvent servis, tout en précisant que chaque famille a ses propres spécialités.[4]

Le même article gouvernemental indique que les enfants vont chanter des chants de Noël chez les habitants et que les proches se réunissent le jour de Noël. Il mentionne aussi les enfants qui saluent les aînés par le geste de respect appelé mano et reçoivent des cadeaux ou de l’argent de leurs proches ou de leurs parrains et marraines.[4]

Prévoir ses activités pendant la fête

Les lois sur les jours fériés établissent la date et les règles de travail, mais ne fixent pas les horaires d’ouverture de chaque administration, banque, magasin ou service de transport. Avant de vous organiser, renseignez-vous auprès du prestataire concerné, surtout si vous devez voyager ou prendre rendez-vous.[1][3]