Jour de Noël en Estonie
En Estonie, le Jour de Noël tombe le 25 décembre et constitue un jour férié et un jour de repos en vertu de la loi nationale. Il s’inscrit dans une période de Noël marquée par les réunions familiales, les observances chrétiennes et des coutumes populaires plus anciennes ; les célébrations varient aujourd’hui d’un foyer à l’autre.[1][3][5]
Statut légal et date
La loi estonienne sur les jours fériés et les jours d’importance nationale désigne le 25 décembre comme Jour de Noël et classe les jours fériés parmi les jours de repos. La date reste fixe chaque année, y compris lorsqu’elle tombe un week-end.[1]
Les salariés qui travaillent un jour férié ont généralement droit à une rémunération double en vertu de la loi sur les contrats de travail. La loi permet également à l’employeur et au salarié de convenir de compenser ce travail par un congé supplémentaire.[2]
Une période de coutumes anciennes et d’observances chrétiennes
Le musée estonien en plein air décrit Noël comme le point culminant de la période traditionnelle des fêtes d’hiver, qui commençait la veille de Noël et se poursuivait jusqu’à l’Épiphanie. Son récit des anciennes coutumes mentionne le fait de rester chez soi en famille, d’aller à l’église, de chanter, de partager des aliments et d’en laisser pour les âmes des ancêtres. Il s’agit de pratiques populaires historiques, et non d’une liste de coutumes suivies aujourd’hui par toutes les familles.[3]
Noël reste ancré dans la culture estonienne même si la plupart des habitants ne se déclarent pas religieux, selon l’office national du tourisme estonien. Celui-ci note qu’une visite de Jõuluvana, le Père Noël estonien, est plus populaire que l’installation d’une crèche, ce qui reflète le mélange de coutumes religieuses et familiales liées à cette fête.[5]
Repas et réunions familiales
En Estonie, le repas de Noël est un moment familial important. Il peut être pris la veille de Noël ou dans la nuit de Noël. Parmi les plats traditionnels figurent le verivorst (boudin noir), le sült (tête de veau en gelée), la choucroute, les pommes de terre rôties et le porc ; la sauce aux airelles ou la citrouille marinée peuvent accompagner le repas. Certaines familles optent aussi pour des plats plus légers ou végétariens, et les menus varient donc.[3][4]
Le récit du musée sur les anciennes coutumes de Noël décrit une table de fête garnie d’aliments qui étaient des produits de luxe par rapport aux repas quotidiens, ainsi que de pâtisseries et de friandises. Les plats d’aujourd’hui reprennent certains de ces aliments familiers, mais aucun menu unique ne représente tous les foyers estoniens.[3][4]
Préparer le Jour de Noël
La loi sur les jours fériés établit que le Jour de Noël est un jour de repos, mais ne fixe pas les horaires d’ouverture des magasins, des banques, des attractions ou des transports publics. Avant de vous organiser, vérifiez les horaires de l’entreprise ou de l’opérateur concerné et faites vos achats essentiels à l’avance.[1]
Pour les personnes qui travaillent ce jour-là, la loi sur les contrats de travail prévoit une rémunération double ou, d’un commun accord, un congé équivalent. Cette règle juridique concerne le travail effectué les jours fériés ; elle ne signifie pas que tous les lieux de travail suivent les mêmes horaires.[2]
Jour de Noël en Estonie : questions fréquentes
Quand a lieu le Jour de Noël en Estonie ?
Il est célébré chaque année le 25 décembre, conformément à la loi estonienne sur les jours fériés et les jours d’importance nationale.[1]
Le Jour de Noël est-il un jour de congé ?
Les magasins et les transports publics sont-ils ouverts ?
La loi sur les jours fériés ne précise pas les horaires des magasins ni des transports. Avant de vous déplacer ou de faire des achats, vérifiez directement les avis d’ouverture et les horaires des opérateurs.[1]
Quels plats sont associés à Noël en Estonie ?
Les plats traditionnels de Noël comprennent le boudin noir, la tête de veau en gelée, la choucroute, les pommes de terre rôties et le porc, même si les menus familiaux varient.[4]
Sources et références
Sources utilisées pour Jour de Noël en Estonie :
- Public Holidays and Days of National Importance Act- Riigikogu, Riigi Teataja
- Employment Contracts Act- Riigikogu, Riigi Teataja
- Winter- Estonian Open Air Museum
- How to enjoy a traditional Christmas dinner in Estonia- Visit Estonia
- A fairytale Christmas in Estonia- Visit Estonia