Boxing Day en Autriche : Histoire, Traditions de la Saint-Étienne et Conseils Pratiques
En Autriche, le 26 décembre est un jour férié national désigné sous le nom de Stefanitag ou second jour de Noël. Les familles profitent de cette journée pour se réunir, partager des repas conviviaux et pratiquer des activités hivernales. Les commerces et services publics sont fermés tandis que les stations de sports d'hiver restent très actives.
Origine et Histoire du 26 Décembre
Le 26 décembre correspond en Autriche à la fête de saint Étienne (Stefanitag), premier martyr chrétien. Si le Boxing Day britannique tire son nom des boîtes d'étrennes remises aux employés et aux personnes démunies, la version autrichienne s'appuie principalement sur le calendrier liturgique chrétien.
Saint Étienne est vénéré comme le saint patron des chevaux, des artisans tailleurs de pierre et du personnel de maison. Cette journée prolonge l'esprit de partage de la Nativité au sein des communautés locales.
Coutumes Traditionnelles et Cuisine Festive
Les Autrichiens consacrent le Stefanitag aux visites familiales et aux rencontres entre amis. Dans les campagnes de Styrie et de Haute-Autriche, la tradition du Stefaniritt voit les cavaliers défiler jusqu'aux églises pour faire bénir leurs montures.
Les repas mettent à l'honneur l'oie rôtie, le porc croustillant accompagné de boulettes de pâte et de chou rouge, ainsi que les sablés de Noël comme les Vanillekipferl, souvent dégustés avec du vin chaud.
Fermetures des Commerces et Transports
En raison du statut de jour chômé, les supermarchés, boutiques, banques et administrations sont fermés sur l'ensemble du territoire. Seuls quelques points de vente d'appoint situés dans les grandes gares et les aéroports restent accessibles.
Les réseaux de transport en commun adoptent les horaires du dimanche. Les domaines skiables et les téléphériques fonctionnent à plein régime en raison du pic de fréquentation touristique hivernale.
Questions sur le Boxing Day
Les magasins sont-ils ouverts en Autriche le 26 décembre ?
Non. Les supermarchés et boutiques sont fermés dans tout le pays, à l'exception de petits commerces d'appoint dans les grandes gares et aéroports.
Quel est le fonctionnement des transports en commun le jour de la Saint-Étienne ?
Les trains, bus et métros appliquent les fréquences réduites des dimanches et jours fériés.