روز کریسمس در رئونیون

تعطیل رسمی طبق قانون فرانسه

قانون کار فرانسه روز کریسمس را در شمار تعطیلات رسمی قانونی آورده است و این قاعده در رئونیون نیز اعمال می‌شود.[1] این روز 25 دسامبر است. با این حال، قانون همهٔ تعطیلات رسمی را روز مرخصی اجباری قرار نمی‌دهد: توافق‌نامه‌های محل کار یا بخش تعیین می‌کنند که در کدام تعطیلات کار نمی‌شود؛ بنابراین کارکنان باید ترتیباتی را که شامل حالشان می‌شود بررسی کنند.[3]

رسوم کلیسایی و درخت کریسمس

سازمان گردشگری رئونیون کریسمس را جشن میلاد مسیح توصیف می‌کند. مراسم عشای ربانی نیمه‌شب در بیشتر کلیساهای جزیره برگزار می‌شود و خانواده‌ها ممکن است صحنهٔ میلاد مسیح را در خانه برپا کنند و به دیدن صحنهٔ میلاد کلیسای محل خود بروند.[2]

در خانه‌های کریول، درخت کریسمس ممکن است شاخه‌ای از درخت «فیلائو» (filaos)، یک کریپتومریا یا یک آروکاریا باشد. این رسوم جزیره، فضایی گرمسیری به این ایام می‌بخشند و در عین حال تزئینات آشنای کریسمس مانند ستاره و ریسه را حفظ می‌کنند.[2]

جشنی تابستانی

کریسمس در میانهٔ تابستان و فصل میوهٔ رئونیون از راه می‌رسد. میوهٔ شور، آناناس، انبه و به‌ویژه لیچی در توصیف‌های جزیره از این ایام دیده می‌شوند و میوه‌های فصل را به بخشی از سفرهٔ محلی کریسمس تبدیل می‌کنند.[2]

غذای خانوادگی و خوراک‌های جشن

گردهمایی شب کریسمس معمولاً خانواده و دوستان را با یک نوشیدنی پیش از غذا و پیش‌غذاهای محلی مانند «بنبون پیمان» (bonbons piments)، سموسه و «بوشون» (bouchons) دور هم جمع می‌کند. غذای اصلی ممکن است ترکیبی از غذاهای کریول و اروپایی باشد و در خانه یا در رستوران‌ها، مهمان‌خانه‌های خانگی و مسافرخانه‌های روستایی سرو شود.[2]

منوهای رایج جزیره شامل برنج، «کاری» (cari)، حبوبات و «روگای» (rougail) است. سازمان گردشگری از غذاهای مخصوص مناسبت‌ها مانند خوراک «سیوه» (civet) غاز یا بوقلمون و کاری لانگوستین نیز نام می‌برد. در 25 دسامبر، ناهار جشن ممکن است با میوه‌های فصل یا کیک کندهٔ کریسمس با طعم‌های گرمسیری به پایان برسد.[2][4]

برنامه‌ریزی برای روز تعطیل

کریسمس به‌طور قانونی تعطیل رسمی شناخته می‌شود، اما این جایگاه به‌تنهایی به بازدیدکنندگان نمی‌گوید که فلان فروشگاه، رستوران، ادارهٔ دولتی یا خدمت حمل‌ونقل باز خواهد بود یا نه. ترتیبات کاری ممکن است متفاوت باشد و ساعات کار را هر کسب‌وکار و خدمت خود تعیین می‌کند؛ پیش از برنامه‌ریزی، مستقیماً جویا شوید.[1][3]