روز شکرگزاری در کانادا

جشنی کانادایی برای برداشت محصول

دولت کانادا روز شکرگزاری را در شمار تعطیلات عمومی ملی این کشور قرار داده و آن را در دومین دوشنبهٔ اکتبر برگزار می‌کند. عبارت رسمی این تعطیلی در سال 1957 آن را روزی برای سپاسگزاری همگانی از برداشت محصول توصیف کرد.[1][2]

روز شکرگزاری همیشه تاریخ ثابتی نداشته است. در سال 1879 تعطیلی ملی اعلام شد و در آغاز برای 6 نوامبر در نظر گرفته شده بود؛ پارلمان در سال 1957 دومین دوشنبهٔ اکتبر را به‌عنوان تاریخ سالانه تعیین کرد. بنا بر روایت تاریخی، رسم‌های آمریکایی نیز بر شکل امروزی این جشن تأثیر گذاشته‌اند.[1]

روایت‌ها و سنت‌های آغازین

یکی از رویدادهای آغازینی که با روز شکرگزاری کانادا پیوند دارد، سفر اکتشافی مارتین فروبیشر در سال 1578 به شمالگان شرقی است؛ خدمهٔ او پس از رسیدن سالم به خشکی، مراسم سپاسگزاری برگزار کردند. این روایت بخشی از تاریخچهٔ این مناسبت است، نه مدرکی دال بر اینکه تعطیلی سالانهٔ امروزی از همان زمان آغاز شده باشد.[1]

روایتی جداگانه از دوران آغازین استعمار به پورت‌رویال بازمی‌گردد؛ جایی که ساموئل دو شامپلن در زمستان 1606–07 انجمن Order of Good Cheer (انجمن شادی و نشاط) را سازمان داد. پارکس کانادا آن را انجمن غذاخوری‌ای توصیف می‌کند که برای بهبود سلامت و روحیهٔ مردان، مهمانی‌های منظمی برگزار می‌کرد؛ این گردهمایی فقط یک زمستان ادامه یافت و خاستگاه تعطیلی اکتبر امروزی نبود.[3]

غذاها و شیوه‌های بزرگداشت

بسیاری از وعده‌های روز شکرگزاری در کانادا بر خوراکی‌های برداشت محصول و غذاهای آشنای آمریکای شمالی تکیه دارند. بوقلمون، کدو و کدوحلوایی در دههٔ 1750 به ساکنان نوا اسکوشیا معرفی شدند و وفاداران سلطنت بریتانیا که پس از جنگ استقلال آمریکا به کانادا آمدند، به رواج این خوراکی‌ها در بخش‌های دیگر کانادا کمک کردند.[1]

ممکن است خانواده‌ها در تعطیلات آخر هفتهٔ طولانی دور یک وعدهٔ غذا گرد هم بیایند، اما رسم‌ها متفاوت‌اند. تاریخچهٔ این مناسبت هم شامل آیین‌های برداشت محصول است و هم شیوه‌هایی که از روز شکرگزاری آمریکا تأثیر پذیرفته‌اند؛ بنابراین هیچ منو یا آیین واحدی نمایندهٔ همهٔ خانواده‌ها نیست.[1]

تعطیلی و پیامدهای عملی

روز شکرگزاری برای کارکنانی که مشمول قانون کار کانادا هستند، تعطیلی عمومی با حقوق است. استانداردهای اشتغال استانی نیز آن را در جاهایی مانند بریتیش کلمبیا و کبک تعطیلی قانونی می‌دانند، هرچند شرایط برخورداری و قواعد پرداخت به حوزهٔ قضایی و وضعیت کارمند بستگی دارد.[4][5][6]

درج یک مناسبت در فهرست تعطیلات به این معنا نیست که همهٔ کارکنان آن روز تعطیل‌اند یا همهٔ محل‌های کار بسته می‌شوند. مقررات فدرال کار در تعطیلی عمومی را مجاز می‌دانند و برای کارکنان واجد شرایطی که کار می‌کنند، پرداخت یا تعطیلی جایگزین را تعیین می‌کنند؛ راهنمای کبک نیز از خدماتی مانند بیمارستان‌ها، اتوبوس‌ها و فروشگاه‌های رفاه نام می‌برد که ممکن است در تعطیلات قانونی به کارکنان نیاز داشته باشند.[4][5]

در سراسر کانادا، برای همهٔ کارکنان یک قاعدهٔ خودکار و واحد دربارهٔ روز جایگزین وجود ندارد. بر اساس مقررات فدرال، کارفرمایان می‌توانند با رعایت الزامات تأیید، روز دیگری را جایگزین کنند و بریتیش کلمبیا به کارفرما و کارمند اجازه می‌دهد با توافق کتبی، تعطیلی قانونی جایگزینی تعیین کنند.[4][6]