Festival Tuen Ng en RAE de Hong Kong, China

Una festividad con dos significados legales

El Festival Tuen Ng figura en la lista de festivos legales de Hong Kong conforme a la Ordenanza sobre el empleo. Todos los empleados tienen derecho al festivo, con independencia de su antigüedad; quienes hayan trabajado con un contrato continuo durante al menos tres meses tienen derecho a la paga por festivo legal. El empleador puede exigir que un empleado trabaje si le avisa con al menos 48 horas de antelación, pero debe concederle un festivo alternativo dentro de los 60 días anteriores o posteriores al día de la festividad.[1]

Hong Kong también distingue entre los festivos legales y los días festivos generales, que se rigen por la Ordenanza sobre días festivos generales y que el Gobierno publica a efectos del calendario oficial de días festivos. Si un día festivo general cae en domingo, se designa el día siguiente como festivo público compensatorio. Para los empleados, otra norma de la Ordenanza sobre el empleo establece que se conceda un festivo el siguiente día que corresponda si el festivo legal coincide con su día de descanso. Son normas distintas, por lo que un festivo público compensatorio no sustituye el derecho individual de cada empleado.[1][2]

El significado de la festividad

La festividad se celebra el quinto día del quinto mes lunar. La Junta de Turismo de Hong Kong describe la celebración como un homenaje a Qu Yuan, poeta patriótico, y vincula sus tradiciones con las carreras de barcos dragón, la comida festiva y los rituales tradicionales. Este es el relato tradicional sobre el origen de la festividad; debe entenderse como una explicación cultural, no como una afirmación de que todas las costumbres surgieron en Hong Kong.[3]

Las tradiciones propias de Hong Kong también incluyen celebraciones moldeadas por las comunidades locales. En Tai O, la Junta de Turismo sitúa el origen de una procesión acuática en una epidemia del siglo XIX: los pescadores trasladaban en barco estatuas de deidades durante un rito destinado a ahuyentar la desgracia. Hoy, los pescadores recogen las estatuas en los templos y las remolcan en sampanes por las aguas del pueblo, en una ceremonia conocida como la Procesión Acuática de Barcos Dragón.[3]

Carreras, comida y costumbres locales

Las carreras de barcos dragón son una parte visible de la festividad en todo Hong Kong. La Junta de Turismo de Hong Kong menciona carreras comunitarias en lugares como Stanley, Aberdeen, Sha Tin, Cheung Chau, Sai Kung, Tai Po y Tuen Mun, además de las Carreras Internacionales de Barcos Dragón de Hong Kong en el paseo marítimo de Tsim Sha Tsui. Los eventos locales dan a la festividad un carácter vecinal, mientras que las carreras de mayor escala reúnen también a equipos de fuera de Hong Kong.[3]

Los zongzi son pasteles de arroz glutinoso envueltos en hojas de bambú y cocidos al vapor o hervidos. La Junta de Turismo de Hong Kong describe rellenos salados como panceta de cerdo, pato asado, huevo salado y setas, además de versiones dulces. También registra los saquitos aromáticos como una práctica local: se regalan a las personas mayores como muestra de respeto filial, a familiares y amigos para expresar buenos deseos, y a los niños para desearles bienestar y crecimiento.[3]

Qué deben esperar los visitantes y residentes

Como el festival incluye carreras en zonas costeras y barrios, pueden establecerse controles de tráfico o cambios en el transporte público en torno a determinados eventos. Los detalles dependen del lugar y del evento, así que consulta los avisos vigentes del Departamento de Transporte o de los organizadores antes de viajar.[3]