গুয়াতেমালায় বড়দিনের আগের সন্ধ্যা
বড়দিনের আগের সন্ধ্যা, বা নোচেবুয়েনা, ২৪ ডিসেম্বর পড়ে। গুয়াতেমালার বেসরকারি খাতের শ্রমবিধির আওতাভুক্ত কর্মীদের জন্য দুপুর থেকে এটি বেতনসহ অর্ধদিবস ছুটি। পরিবারগুলো যিশুর জন্মদৃশ্য, একসঙ্গে খাবার, প্রার্থনা ও বড়দিনকে স্বাগত জানানোর উদ্যাপনের মধ্য দিয়ে সন্ধ্যাটি পালন করে।[1][3]
শ্রম আইনে বেতনসহ অর্ধদিবস ছুটি
গুয়াতেমালার শ্রমবিধির ১২৭ ধারায় বেসরকারি খাতের কর্মীদের জন্য ২৪ ডিসেম্বর দুপুর ১২টা থেকে বেতনসহ অর্ধদিবস ছুটি নির্ধারিত হয়েছে। ধারাটিতে তারিখটি উল্লেখ আছে, তবে বিকল্প কোনো দিন দেওয়া হয়নি।[1]
বিশেষভাবে নিয়ন্ত্রিত বা অবিচ্ছিন্ন কার্যক্রমের ব্যবসায়, কিংবা শ্রম পরিদর্শক দপ্তরের সাধারণ পরিদর্শকের অনুমোদিত ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে কিছু কাজ চলতে পারে। শ্রমবিধি অনুসারে অনুমোদিত ছুটির দিনে কাজ করলে ছুটির বেতনের অতিরিক্ত পারিশ্রমিক দিতে হবে এবং কাজের সময় অতিরিক্ত কাজ হিসেবে গণ্য হবে।[1]
গুয়াতেমালার অতীতের সঙ্গে যুক্ত বড়দিনের রীতি
ষোড়শ শতকের মধ্যে গুয়াতেমালার ঔপনিবেশিক সমাজে বড়দিন পালন প্রচলিত ছিল। গুয়াতেমালা সংবাদ সংস্থা সান্তো এরমানো পেদ্রো দে বেতানকুরকে যিশুর জন্মদৃশ্য ও পোসাদা ছড়িয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি হিসেবে বর্ণনা করে; এর ফলে বাড়ির পাশাপাশি গির্জাতেও এসব রীতি প্রতিষ্ঠা পায়।[2]
বর্তমানে বাড়ি, গির্জা ও জনপরিসরে যিশুর জন্মদৃশ্য সাজানো এ সময়ের পরিচিত রীতি। পোসাদা, প্রার্থনা ও বড়দিনের জমায়েতে সময়টিতে ধর্মীয় ও সম্প্রদায়গত মাত্রা যোগ হয়; পরিবার ও সম্প্রদায়ভেদে রীতির পার্থক্য রয়েছে।[2][3]
পারিবারিক জমায়েত, তামালেস ও পোনচে
নোচেবুয়েনায় পরিবারগুলো সাধারণত একসঙ্গে খাবার খায় এবং মধ্যরাতের অপেক্ষা করে। তখন আতশবাজি, সংগীত, প্রার্থনা ও শুভেচ্ছার মাধ্যমে নিনিও হেসুসের জন্মকে স্বাগত জানানো হয়। কিছু পরিবার এ সময় উপহার বিনিময় করে।[3]
তামালেস ও গরম ফলের পানীয়—পোনচে—এ সময়ের পরিচিত খাবারের মধ্যে রয়েছে। গুয়াতেমালার সামাজিক উন্নয়ন মন্ত্রণালয় তামালেসকে বড়দিনের উৎসবের দীর্ঘদিনের অংশ হিসেবে বর্ণনা করে; সংস্কৃতি ও ক্রীড়া মন্ত্রণালয় জানায়, নোচেবুয়েনায় পোনচে পরিবেশন করা হয় এবং পোসাদায় ভাগ করে খাওয়া হয়। বাড়িভেদে রেসিপি ও খাবারের পছন্দ আলাদা।[4][5]
ছুটির দিনের পরিকল্পনা
আইনি অর্ধদিবস ছুটি আওতাভুক্ত বেসরকারি খাতের কর্মীদের জন্য দুপুর থেকে প্রযোজ্য। বিশেষ করে বিকেল ও সন্ধ্যার পরিকল্পনার আগে পরিষেবা বা ব্যবসার সাথে খোলার সময় পরীক্ষা করুন।[1]
গুয়াতেমালায় বড়দিনের আগের সন্ধ্যা: প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গুয়াতেমালায় বড়দিনের আগের সন্ধ্যা কবে?
২৪ ডিসেম্বর এটি পালিত হয়। শ্রমবিধিতে আওতাভুক্ত বেসরকারি খাতের কর্মীদের জন্য ওই দিন দুপুর থেকে অর্ধদিবস ছুটি নির্দিষ্ট করা হয়েছে।[1]
বড়দিনের আগের সন্ধ্যায় কি পুরো দিনের ছুটি?
না। ১২৭ ধারায় বেসরকারি খাতের কর্মীদের জন্য দুপুর থেকে বেতনসহ অর্ধদিবস ছুটি রয়েছে। ১২৮ ধারার শর্তে বিশেষভাবে নিয়ন্ত্রিত বা অবিচ্ছিন্ন কার্যক্রমে কাজের অনুমতিও আছে।[1]
নোচেবুয়েনায় কোন খাবার প্রচলিত?
ব্যাংক, দোকান ও পরিবহন পরিষেবা কি খোলা থাকবে?
এখানে উদ্ধৃত শ্রমবিধির ধারায় পৃথক পরিষেবা বা ব্যবসার খোলার সময় নির্ধারিত নেই। যে ব্যাংক, দোকান বা পরিবহন পরিষেবা ব্যবহার করবেন, সেখানে যোগাযোগ করুন।[1]
সূত্র ও তথ্যসূত্র
গুয়াতেমালা-এ বড়দিনের পূর্বসন্ধ্যা-এর জন্য ব্যবহৃত সূত্রসমূহ:
- Código de trabajo de Guatemala- Ministerio de Trabajo y Previsión Social de Guatemala
- Nacimientos y posadas forman parte de la rica tradición del país- Agencia Guatemalteca de Noticias
- Tradiciones de Nochebuena y Navidad en Guatemala- Agencia Guatemalteca de Noticias
- UN SABOR A TRADICIÓN EN LOS COMEDORES SOCIALES: TAMALES Y PONCHE PARA CELEBRAR LA NAVIDAD- Ministerio de Desarrollo Social de Guatemala
- Saberes que abrazan: Adultos mayores de Palín comparten el secreto del ponche guatemalteco- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala