عطلة عيد جميع القديسين في بيرو

عطلة رسمية ثابتة

يُدرج قانون العمل في بيرو عيد جميع القديسين في 1 نوفمبر ضمن العطلات الرسمية التي تمنح العمال في القطاع الخاص راحة مدفوعة الأجر. ينص القانون على الاحتفال بهذه العطلات الرسمية في تواريخها الخاصة؛ بينما تنطبق قاعدة نقل عطلة الاثنين على العطلات المحلية أو المهنية الأخرى. لذا، عندما يوافق 1 نوفمبر عطلة نهاية الأسبوع، فإن العطلة الرسمية نفسها لا تنتقل إلى يوم الاثنين.[1][3]

إذا عمل عامل في القطاع الخاص في العطلة ولم يتلق يوم راحة بديل، ينص القانون على دفع أجر العمل، مع زيادة بنسبة 100%. كما تُدرج الحكومة التاريخ كعطلة رسمية.[1][3]

إحياء الذكرى على مدار يومين

تصف دراسة تستضيفها وزارة الثقافة حول خبز «تانتا واوا» يوم 1 نوفمبر، عيد جميع القديسين، بأنه احتفال بالأحياء، يليه في 2 نوفمبر يوم الموتى، حيث يتحول الاهتمام إلى المتوفين. تعرض الدراسة هذين التاريخين باعتبارهما تكاملاً بين الحياة والموت داخل ثقافة الأنديز.[2]

تربط الدراسة تقليد الخبز بتقديم القرابين للأقارب المتوفين. وتصف عائلات تجلب خبز «تانتا واوا» والأطعمة التي استمتع بها الشخص في حياته إلى المقبرة، حيث يمكن مشاركتها إحياءً للذكرى.[2]

الخبز والعادات الإقليمية

«تانتا واوا» هو خبز احتفالي يُصنع بأشكال متنوعة. تصف الدراسة أشكالاً تشمل الأطفال الرضع، والخيول، والنجوم، واللاما، والحمام، مع وجود اختلافات إقليمية في الوصفات وطريقة العرض. ففي أنكاش، تسجل عجيناً مالحاً مزخرفاً بعجين داكن؛ وفي أجزاء من جنوب بيرو، تصف تقديم خبز «واوا» للزوار الذين يصلون من أجل الأموات.[2]

هذه الأمثلة ليست طقساً واحداً على مستوى الدولة. تؤكد الدراسة على وجود اختلاف بين المناطق، ويركز سردها على مجتمعات الأنديز والمعاني الثقافية للخبز.[2]

التخطيط لقضاء العطلة

تحدد العطلة حقوق راحة العمال، لكن المصادر القانونية لا تقدم جدولاً على مستوى الدولة للبنوك أو المتاجر أو المقابر أو وسائل النقل. إذا كنت بحاجة إلى خدمة معينة، تحقق من ساعات عملها مباشرة قبل الذهاب. وينطبق الشيء نفسه على زيارات المقابر، نظراً لاختلاف العادات والترتيبات المحلية.[1][2][3]