Çin Hong Kong ÖİB'de Ay Yeni Yılı
Ay Yeni Yılı, Hong Kong'daki Ay Yeni Yılı kutlamalarının ilk günüdür ve yerel yasalara göre resmî tatildir. Aileler bu günü aile buluşmalarında yenilen yemekler, çiçek pazarları ve tapınak ziyaretleriyle, ayrıca gelecek yıl için iyi dileklerle kutlar.[1][2]
İki yasal koruma sağlayan tatil
Hong Kong İstihdam Kararnamesi, Ay Yeni Yılı'nı ve Ay Yeni Yılı'nın ikinci ve üçüncü günlerini yasal tatil olarak listeler. Çalışanlar, hizmet sürelerinden bağımsız olarak bu tatillere hak kazanır; kesintisiz sözleşmeyle en az üç aydır çalışanlara tatil ücreti ödenir. İşveren, en az 48 saat önceden bildirimde bulunarak çalışandan yasal tatilde çalışmasını isteyebilir; ancak Çalışma Dairesi'nin belirlediği süre içinde alternatif bir tatil günü düzenlemelidir.[1]
Hong Kong ayrıca yasal tatillerden ayrı olarak genel tatiller belirler. Ay Yeni Yılı'nın ilk üç gününden biri pazar gününe denk gelirse, Ay Yeni Yılı'nın dördüncü günü yerine genel ve yasal tatil olarak belirlenir. Bu kural, 2012'de yürürlüğe giren bir değişiklikle düzenlenmiştir.[2]
Kente yayılan bir festival
Hong Kong Turizm Kurulu, Çin Yeni Yılı'nı kentin en önemli festivali olarak tanımlar. Kutlamalar, ay takviminin ilk ayının ilk 15 gününe yayılır; kırmızı giysiler, bayram süslemeleri, uğurlu yiyecekler ve iyi dilekler içeren selamlaşmalar öne çıkan gelenekler arasındadır.[3]
Yeni yıldan önce kent sakinleri uğur getirdiğine inanılan bitkileri ve süsleri seçmek için çiçek pazarlarını ziyaret eder. Aileler genellikle yılbaşı arifesinde bir araya gelerek yemek yer; Hong Kong Turizm Kurulu, Yeni Bölgeler'deki köy topluluklarıyla ilişkilendirilen kat kat hazırlanmış ortak bir yemek olan poon choi'yi öne çıkarır ve uğurlu para içeren kırmızı zarflar olan lai see verme geleneğini anlatır.[3]
Yemek, ibadet ve halka açık kutlamalar
Bayram yiyecekleri refah ve birliktelik dileklerini taşır. Hong Kong Turizm Kurulu, bütün balığın bollukla ilişkilendirildiğini; yapışkan pirinç keki nin gou'nun ise Hong Kong'da sevildiğini ve genellikle esmer şekerle kırmızı hurma kullanılarak tatlı biçimde yapıldığını belirtir. Kat kat hazırlanan ve büyük bir kaptan paylaşılan poon choi de yerel yemekler arasındadır.[4]
Birçok kişi için mevsimin gelenekleri arasında tapınak ziyareti de bulunur. Wong Tai Sin Tapınağı'nda barış ve refah dileğiyle ilk tütsüyü sunma geleneği vardır; Che Kung Tapınağı'nı ziyaret edenler dua eder ve iyi şans için bakır rüzgâr çarkını saat yönünde çevirir. Kentteki kutlamalar arasında Tsim Sha Tsui'de gece geçidi ve Victoria Park ile Prince Edward gibi yerlerdeki çiçek pazarları da bulunur.[3][5]
Ziyaretçileri neler bekliyor
Resmî tatil statüsü, yasal tatil haklarının geçerli olduğu anlamına gelir. Özel işletmelerin çalışma saatleri aynı değildir; ziyaret etmeden önce dükkânları, restoranları ve turistik yerleri doğrudan kontrol edin. Turizm Kurulu geçit törenini, pazarları ve tapınak ziyaretlerini halka açık popüler etkinlikler arasında sayar; etkinlik düzenlemeleri değişebileceğinden plan yapmadan önce güncel yerel bilgileri kontrol edin.[1][3][5]
Sık sorulan sorular
Hong Kong'da Ay Yeni Yılı hangi tarihe denk gelir?
Ay takvimine göre yeni yılın ilk günüdür; bu nedenle Gregoryen takvimdeki tarihi her yıl değişir. Hong Kong hükümeti genel tatil takvimini ve telafi düzenlemelerini yayımlar.[2]
Ay Yeni Yılı izin günü müdür?
Hong Kong İstihdam Kararnamesi kapsamında çalışanlar için yasal tatil ve genel tatildir. En az üç aydır kesintisiz sözleşmeyle çalışanlara yasal tatil ücreti uygulanır.[1]
Dükkânlar ve restoranlar açık olur mu?
Ay Yeni Yılı tatili pazar gününe denk gelirse ne olur?
Ay Yeni Yılı ya da ikinci veya üçüncü günü pazar gününe denk gelirse dördüncü gün, yerine geçmek üzere yasal ve genel tatil olarak belirlenir.[2]
Kaynaklar ve referanslar
Çin Hong Kong ÖİB içindeki Ay Yeni Yılı için kullanılan kaynaklar:
- Labour Department - The Employment Ordinance, Cap. 57- Labour Department, The Government of the Hong Kong Special Administrative Region
- General Holidays and Employment Legislation (Substitution of Holidays)(Amendment) Ordinance 2011 comes into effect today- The Government of the Hong Kong Special Administrative Region
- The Ultimate Guide to Chinese New Year in Hong Kong- Hong Kong Tourism Board
- Traditional Dishes to Eat During Chinese New Year- Hong Kong Tourism Board
- Chinese New Year- Hong Kong Tourism Board