Kanadski Dan zahvalnosti: Istorija, gozbe žetve i proslava praznika
Dan zahvalnosti u Kanadi slavi se drugog ponedeljka u oktobru kao državni praznik u većini provincija. Porodice se okupljaju tokom jesenjeg dugog vikenda kako bi podelile obroke žetve i zahvalile se za proteklu godinu. Iako ga obeležavaju tradicionalne pečenke, praznik donosi i regionalne festivale, sportske događaje i putovanja.
Istorijski izvori i razvoj
Rane kanadske proslave dana zahvalnosti datiraju iz 1578. godine, kada je engleski istraživač Martin Frobišer održao formalnu službu u današnjem Nunavutu da bi zahvalio na preživljavanju svoje arktičke ekspedicije. Godine 1606. Samjuel de Šamplen je osnovao Red dobre volje u Port Rojalu, organizujući zajedničke gozbe sa lokalnim starosedelačkim narodima kako bi održao moral tokom zime.
Nakon Američke revolucije, lojalisti Ujedinjenog carstva naselili su se u Kanadu, uvodeći običaje poput pečene ćurke, brusnica i jela od bundeva. Kanada je zvanično uspostavila godišnji praznik Dana zahvalnosti 6. novembra 1879, a 31. januara 1957. generalni guverner Vinsent Masi trajno je proglasio drugi ponedeljak u oktobru danom opšte zahvalnosti za jesenju žetvu.
Kulinarski običaji i svetkovine
Centralni deo Dana zahvalnosti je porodični obrok, koji se obično konzumira u nedelju ili ponedeljak dugog vikenda. Meni obuhvata pečenu ćurku sa nadevom i sosom, pire krompir, tikvu, prokelj, slatki krompir, sos od brusnica i pitu od bundeve ili jabuke. Regionalni specijaliteti uključuju atlantski Jiggs dinner sa pudingom od sušenog graška, pacifički losos, pite sa puterom i Nanaimo kocke iz Britanske Kolumbije.
Pored obroka kod kuće, Kanađani posećuju sezonske društvene događaje kao što su vašar Markham u Ontariju i festival brusnica Fort Langley u Britanskoj Kolumbiji. Sportski entuzijasti prate meč Canadian Football League's Thanksgiving Day Classic, godišnju jesenju tradiciju sa popodnevnim fudbalskim utakmicama.
Pravni status, zatvaranja i putovanja
Dan zahvalnosti je zvanični državni praznik u svim provincijama i teritorijama osim na Ostrvu princa Edvarda, Njufaundlendu i Labradoru, Nju Branzviku i Novoj Škotskoj, gde je poslodavcima opcionalno da ga obeležavaju. Federalno regulisane institucije, uključujući banke, federalne službe i telekomunikacione kompanije, praznuju praznik širom zemlje.
Šole, opštinske kancelarije, biblioteke i pošte ostaju zatvorene u ponedeljak na Dan zahvalnosti, dok javni prevoz saobraća po smanjenom rasporedu za praznike. Auto-putevi, železničke linije i aerodromi beleže veliki putnički saobraćaj dok porodice putuju na vikend okupljanja.
Često postavljana pitanja o kanadskom Danu zahvalnosti
Kada se slavi Dan zahvalnosti u Kanadi?
Kanadski Dan zahvalnosti obeležava se svake godine drugog ponedeljka u oktobru, što ga razlikuje od američke proslave krajem novembra.
Da li je kanadski Dan zahvalnosti plaćeni državni praznik širom zemlje?
On je zakonski plaćeni praznik u većini provincija i teritorija, ali ostaje opcionalni neobavezni praznik za radnike u pokrajinskom sektoru u Novoj Škotskoj, Nju Branzviku, Ostrvu princa Edvarda i Njufaundlendu i Labradoru.
Zvanični izvori i zakonske reference
Verifikovani primarni izvori i zvanični vladini ukazi za Dan zahvalnosti u zemlji Канада:
- Public holidays in Canada— What Next Holiday
- Thanksgiving Day— Wikipedia contributors