Božič na Portugalskem
Božič se na Portugalskem praznuje 25. decembra in je v Zakonu o delovnih razmerjih naveden kot obvezni državni praznik.[1] Verski obredi in družinski običaji so tesno povezani z božičnim večerom, zakon pa določa tudi pravila glede dela na praznik.[1][2]
Datum in pravni status
Portugalski Zakon o delovnih razmerjih navaja 25. december kot enega od obveznih državnih praznikov. Določa tudi, da morajo dejavnosti, ki ob nedeljah ne smejo obratovati, na obvezni praznik zapreti ali prekiniti delo.[1]
To pravilo ne pomeni, da se morajo zapreti vsa delovna mesta: zakon zaposlenim dovoljuje delo v podjetjih, ki jim obratovanja ni treba prekiniti. Ti zaposleni so upravičeni do nadomestnega počitka v trajanju polovice opravljenih ur ali do dodatnega plačila v višini 50 odstotkov pripadajočega plačila; delodajalec izbere eno od možnosti.[1][2]
Verski pomen in obhajanje
Božič je krščanski praznik Jezusovega rojstva. Portugalska državna turistična uprava kot del prazničnega obhajanja opisuje polnočnico, znano kot petelinja maša, ter jaslice, postavljene v cerkvah in domovih.[3]
Glavno družinsko srečanje se pogosto začne na božični večer. Družine si običajno privoščijo obrok, ki vključuje polenovko, darila pa si lahko izmenjajo po polnoči ali naslednje jutro, odvisno od družinskega običaja.[3]
Jedi in regionalni običaji
Med sezonskimi jedmi so bolo-rei, kolač s kandiranim ali suhim sadjem, ter sladice in ocvrto pecivo, kot so broas castelares, filhoses, sonhos in rabanadas. V dneh okoli božiča jedo tudi pečenega purana in druge mesne jedi.[3]
Roupa velha je pripravljena iz ostankov božičnega večernega obroka, vključno s polenovko in zelenjavo. Portugalski Generalni direktorat za kmetijstvo in razvoj podeželja jo navaja kot sezonsko jed, povezano z območjem med rekama Douro in Tâmega.[4]
Turistična uprava opisuje regionalni običaj sežiganja velikega božičnega polena na cerkvenih dvoriščih v krajih, kot so Bragança, Guarda in Castelo Branco, pa tudi v nekaterih vaseh. Ogenj na božični večer služi kot zbirališče sosedov in prijateljev.[3]
Delo in odpiralni časi
Zakon o delovnih razmerjih določa jasno pravilo za podjetja, ki ob nedeljah ne smejo obratovati: na božič morajo zapreti ali prekiniti delo. Podjetja, ki smejo ob nedeljah obratovati, lahko ostanejo odprta, zaposleni, ki tam delajo, pa imajo zakonsko določeno praznično varstvo.[1][2]
Zakon ne določa enotnega urnika za vse trgovine, restavracije, banke ali prevozne storitve. Pred načrtovanjem se obrnite neposredno na konkretno podjetje ali prevoznika, saj je zakonsko praznično pravilo odvisno od tega, ali je tej dejavnosti dovoljeno obratovati ob nedeljah.[1]
Pogosta vprašanja
Kdaj je božič na Portugalskem?
Praznuje se vsako leto 25. decembra, ki ga Zakon o delovnih razmerjih uvršča med obvezne državne praznike.[1]
Ali imajo zaposleni na božič prost dan?
Kaj ljudje na Portugalskem jedo za božič?
Ali so trgovine in restavracije na božič odprte?
Za vsa podjetja ne velja enotno pravilo glede odpiralnega časa. Zakon o delovnih razmerjih zahteva zaprtje le za dejavnosti, ki ob nedeljah ne smejo obratovati, zato preverite odpiralni čas konkretnega kraja, ki ga nameravate obiskati.[1]
Viri in literatura
Viri, uporabljeni za praznik Božič v državi Portugalska:
- Código do Trabalho - CT - Subsecção IX- Assembleia da República, Diário da República
- Código do Trabalho - CT - Artigo 269.º- Assembleia da República, Diário da República
- Christmas Traditions in Portugal- Turismo de Portugal
- Produtos Tradicionais Portugueses — Roupa Velha- Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural