Рождество в стране Кюрасао

Значение и статус государственного праздника

Рождество — христианский праздник в честь рождения Иисуса. На Кюрасао Трудовой регламент признаёт государственными праздниками и Рождество, и второй день Рождества — соответственно 25 и 26 декабря.[2][3]

Правительство сообщает, что работники отдыхают, а ученики не посещают школу в официальные праздничные дни. Сотрудников со сменным графиком, включая полицейских, пожарных и медицинский персонал, всё же могут поставить на смену; правительство указывает, что в соответствии с Трудовым регламентом им полагается компенсация.[1]

В правительственном списке праздников перенос на следующий рабочий день предусмотрен только для Дня труда, если он выпадает на воскресенье или совпадает с официально отмечаемым днём рождения короля. Для Рождества аналогичного правила переноса нет.[1]

Еда и сезонные обычаи

Совет по туризму Кюрасао называет аяку одним из основных праздничных блюд острова и указывает, что оно пришло из Венесуэлы. Блюдо готовят из кукурузного теста с начинкой из мяса, овощей и сухофруктов: массу заворачивают в листья подорожника, перевязывают и варят или готовят на пару. Рецепты различаются от семьи к семье.[4]

Среди других сезонных блюд Совет по туризму упоминает ham di Pasku — запеченную рождественскую ветчину с пиккалилли — и sult, маринованные свиные уши, которые подают в качестве закуски. Это блюда праздничного сезона; уточните у местных организаторов насчет праздничного обеда в Рождество.[4]

Закрытия и покупки

Согласно рождественскому объявлению Совета по туризму Кюрасао, в праздник закрываются государственные учреждения, банки и большинство магазинов. Учитывайте это как общий ориентир и уточняйте информацию у конкретного предприятия перед посещением: график работы может различаться.[5]

Закон Кюрасао о закрытии магазинов не требует, чтобы все магазины были закрыты в течение всего дня: в государственные праздники обычные магазины могут работать с 8:00 до 20:00. Закон также освобождает от этих ограничений некоторые предприятия, включая рестораны, гостиницы, аптеки и магазины в зданиях аэропортов или гостиниц.[6]