Vėlinės šalyje Ekvadoras

Data ir teisinis statusas

Lapkričio 2-oji yra privaloma poilsio diena Ekvadoro Darbo kodekso apibrėžtiems darbuotojams ir valstybės tarnautojams pagal valstybės tarnybos įstatymą. Įstatymo savaitės dienų perkėlimo taisyklės numato išimtį lapkričio 2-ajai, todėl šventė lieka kalendoriuje nurodytą dieną; išimtis taikoma ir atskirai lapkričio 3-iosios šventei.[1][2]

Šventė taikoma viešajam ir privačiajam sektoriams. Kai kurios paslaugos teikiamos ir toliau: švenčių įstatyme numatyta užtikrinti pagrindines paslaugas, o konkrečių darboviečių ar įmonių tvarka gali skirtis.[2]

Reikšmė ir istorinės ištakos

Ekvadoro nacionalinė turizmo valdyba apibūdina šį minėjimą kaip krikščionišką šventę, kuriai įtakos turėjo ikiispaniškasis paveldas. Pasak valdybos, ispanų kunigai protėvių maisto paprotį pritaikė krikščioniškam mirusiųjų minėjimui. Tai bendras kultūrų susiliejimo aprašymas, o ne teiginys, kad visos bendruomenės šią dieną mini vienodai.[3]

Maistas ir šeimos atminimas

Colada morada – tirštas violetinis gėrimas iš juodųjų kukurūzų miltų ir smulkintų vaisių, tradiciškai siejamas su Vėlinėmis. Ekvadoro turizmo valdyba teigia, kad jis patiekiamas su guaguas de pan – figūrėlių formos duona. Šie patiekalai būdingi šiam metų laikui, nors vietos papročiai skiriasi.[3]

Salasakoje, Tungurahua provincijoje, Ekvadoro kultūros paveldo įraše aprašoma, kaip šeimos susitinka prie giminaičio kapo, paruošia altorių, meldžiasi ir dalijasi maistu. Pasakojime minimi colada morada, čiča, duona ir kiti patiekalai, taip pat aprašomos mirusiesiems atminti skirtos aukos.[4]

Pičinčos kultūros paveldo vadove aprašomi apsilankymai kapinėse su maistu, kuriuo dalijamasi su mirusiaisiais, tiek miestuose, tiek kaimo vietovėse.[5]

Šventės planavimas

Įstatyme nustatyta poilsio diena gali pakeisti įprastą darbo grafiką. Prieš keliaudami ar planuodami vizitą pasitikrinkite konkrečios įstaigos ar įmonės darbo laiką, o transporto grafiką – pas operatorių.[1][2]