Karácsony Portugáliában
Portugáliában december 25-én tartják a karácsonyt, amelyet a munka törvénykönyve kötelező munkaszüneti napként sorol fel.[1] Vallási szertartásai és családi szokásai szorosan kapcsolódnak szentestéhez, a törvény pedig az ünnepnapi munkavégzésre is szabályokat állapít meg.[1][2]
Dátum és jogi státusz
A portugál munka törvénykönyve december 25-ét a kötelező munkaszüneti napok közé sorolja. Azt is előírja, hogy a vasárnapi működésre nem jogosult tevékenységeknek kötelező ünnepnapon be kell zárniuk vagy fel kell függeszteniük a munkát.[1]
Ez a szabály nem jelenti azt, hogy minden munkahelynek be kell zárnia: a törvénykönyv lehetővé teszi, hogy olyan vállalkozások alkalmazottai dolgozzanak, amelyeknek nem kötelező felfüggeszteniük a működésüket. Ezek az alkalmazottak a ledolgozott órák felének megfelelő kompenzációs pihenőidőre vagy a megfelelő munkabér további 50 százalékára jogosultak; a kettő közül a munkáltató választ.[1][2]
Vallási jelentés és ünneplés
A karácsony Jézus születésének keresztény ünnepe. Portugália országos turisztikai hivatala a szezon szokásai között említi az éjféli misét, amelyet kakas miséjének is neveznek, valamint a templomokban és otthonokban felállított betlehemeket.[3]
A fő családi összejövetel gyakran szenteste kezdődik. A családok rendszerint tőkehalat is tartalmazó ételt fogyasztanak, az ajándékokat pedig a családi szokástól függően éjfél után vagy másnap reggel adják át.[3]
Ételek és regionális szokások
Az ünnepi ételek között szerepel a kandírozott vagy aszalt gyümölccsel készült bolo-rei, valamint többféle édesség és fánk, például broas castelares, filhoses, sonhos és rabanadas. Karácsony környékén sült pulykát és más húsételeket is fogyasztanak.[3]
A roupa velha a szentestéről megmaradt ételekből, köztük tőkehalból és zöldségekből készül. Portugália Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatósága a Douro és a Tâmega folyók közötti térséghez kötődő szezonális ételként tartja számon.[4]
A turisztikai hivatal által bemutatott regionális szokás szerint egyes településeken, például Bragançában, Guardában és Castelo Brancóban, valamint néhány faluban nagy karácsonyi rönköt égetnek a templomkertben. A tűz szenteste a szomszédok és barátok találkozóhelyéül szolgál.[3]
Munka és nyitvatartás
A munka törvénykönyve egyértelműen előírja, hogy a vasárnapi működésre nem jogosult vállalkozásoknak karácsony napján be kell zárniuk vagy fel kell függeszteniük a munkát. A vasárnapi működésre jogosult vállalkozások nyitva maradhatnak, az ott dolgozókat pedig megilletik a törvényben meghatározott ünnepnapi juttatások.[1][2]
A törvény nem határoz meg minden üzletre, étteremre, bankra vagy közlekedési szolgáltatásra egységes nyitvatartást. Tervezés előtt érdeklődjön közvetlenül az adott vállalkozásnál vagy közlekedési szolgáltatónál, mivel a törvényes ünnepnapi szabály attól függ, hogy az adott tevékenység vasárnap is működhet-e.[1]
Gyakran ismételt kérdések
Mikor van karácsony Portugáliában?
Minden évben december 25-én tartják, és a munka törvénykönyve kötelező munkaszüneti napként sorolja fel.[1]
Munkaszüneti nap a karácsony a dolgozóknak?
Mit esznek karácsonykor Portugáliában?
Nyitva vannak az üzletek és az éttermek karácsony napján?
Nincs minden vállalkozásra érvényes egységes nyitvatartási szabály. A munka törvénykönyve csak a vasárnapi működésre nem jogosult tevékenységek bezárását írja elő, ezért tájékozódjon az adott hely nyitvatartásáról.[1]
Források és hivatkozások
A(z) Karácsony (Portugália) vonatkozásában felhasznált források:
- Código do Trabalho - CT - Subsecção IX- Assembleia da República, Diário da República
- Código do Trabalho - CT - Artigo 269.º- Assembleia da República, Diário da República
- Christmas Traditions in Portugal- Turismo de Portugal
- Produtos Tradicionais Portugueses — Roupa Velha- Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural