Svi sveti u Austriji: Povijest, običaji i putni savjeti
Svi sveti službeni su državni blagdan u Austriji koji se obilježava svake godine 1. studenoga. Austrijanci posjećuju groblja kako bi obiteljske grobove ukrasili svježim cvijećem, lampionima i upaljenim svijećama. Kumići i kume također daruju svoju kumčad tradicionalnim pletenim dizanim kolačem zvanim Allerheiligenstriezel.
Povijesno i vjersko podrijetlo
Spomendani za sve kršćanske mučenike nastali su u ranoj crkvi tijekom četvrtog stoljeća, a prvotno su se slavili oko Uskrsa ili Duhova. Godine 609. papa Bonifacije IV. posvetio je Panteon u Rimu Djevici Mariji i svim mučenicima 13. svibnja. Do osmog stoljeća crkve diljem Irske i Northumbrije premjestile su blagdan u čast svih svetaca na 1. studenoga.
Učenjak Alkuin iz Northumbrije preporučio je obilježavanje 1. studenoga biskupu Arnu od Salzburga oko 800. godine, što je pomoglo uspostaviti taj datum diljem Bavarske i Franačkog Carstva. Papa Grgur IV. naknadno je u devetom stoljeću formalizirao 1. studenoga kao univerzalni blagdan za Zapadnu crkvu.
Posjeti grobljima i Allerheiligenstriezel
Diljem Austrije obitelji se okupljaju poslijepodne 1. studenoga radi posjeta grobljima i blagoslova grobova koje obavlja lokalni kler. Rođaci čiste nadgrobne spomenike, polažu cvjetne aranžmane i pale crvene lampione poznate kao Seelenlichter (svjetla za duše). Sjaj svijeća na austrijskim grobljima u sumrak stvara svečanu i ozbiljnu večernju atmosferu.
Kulinarski glavni proizvod ovog blagdana je Allerheiligenstriezel, pleteni dizani kruh posut krupnim šećerom ili listićima badema. Povijesno ukorijenjen u običajima pletenja kose za pogrebe, kumu ili kumi tradicionalno se poklanja ovo slatko pecivo kumčadi 1. studenoga.
Zatvaranja, prijevoz i praktični putni savjeti
Budući da je Svi sveti zakonski državni blagdan (gesetzlicher Feiertag), austrijske maloprodajne trgovine, supermarketi, banke i pošte ostaju zatvoreni. Ugostiteljski objekti, kafići, pekarnice i glavni muzeji obično rade prema redovnom ili blagdanskom radnom vremenu.
Javni prijevoz prometuje prema nedjeljnom voznom redu u svim saveznim državama. Ceste i autobusne linije koje vode do glavnih groblja, kao što je Središnje groblje u Beču (Zentralfriedhof), često doživljavaju gust promet i povećanu učestalost prijevoza tijekom cijelog dana.
Pitanja o blagdanu Svi sveti u Austriji
Jesu li trgovine otvorene u Austriji na Svi svete?
Ne, maloprodajne trgovine i supermarketi zatvoreni su diljem zemlje, iako trgovine mješovitom robom na glavnim željezničkim stanicama i aerodromima ostaju otvorene.
Što je Allerheiligenstriezel?
To je slatko pleteno dizano pecivo ukrašeno šećerom ili bademima koje kumovi tradicionalno daruju svojoj kumčadi 1. studenoga.
Službeni izvori i zakonske reference
Provjereni primarni izvori i službene vladine uredbe za Svi sveti u zemlji Austrija:
- Public holidays in Austria— What Next Holiday
- All Saints' Day— Wikipedia contributors