वानुआतु में नव वर्ष दिवस: द्वीपीय परंपराएं और सामुदायिक भोज
वानुआतु में 1 जनवरी को नव वर्ष दिवस की शुरुआत चर्च की प्रार्थनाओं और पारिवारिक मेल-मिलाप के साथ होती है। द्वीप के लोग पारंपरिक भोजन बनाकर और स्थानीय वाद्य संगीत के साथ नए साल का स्वागत करते हैं। यह देश के सभी प्रांतों में एक आधिकारिक सार्वजनिक अवकाश है।
इतिहास और आधिकारिक मान्यता
1 जनवरी को वर्ष के आरंभ के रूप में मनाने की शुरुआत न्यू हेब्राइड्स के एंग्लो-फ्रेंच शासन के दौरान ग्रेगोरियन कैलेंडर से हुई। 1980 में स्वतंत्रता प्राप्ति के बाद, वानुआतु गणराज्य ने इसे अपने राष्ट्रीय सार्वजनिक अवकाशों की सूची में शामिल रखा।
पारंपरिक व्यंजन और लैपलैप
गांवों में लोग मिट्टी के पारंपरिक चूल्हों में 'लैपलैप' नामक व्यंजन तैयार करते हैं, जो कद्दूकस किए गए रतालू, तारो और नारियल के दूध से बनता है। पोर्ट विला और अन्य कस्बों में सुबह की प्रार्थना के बाद स्थानीय स्ट्रिंग बैंड संगीत प्रस्तुत करते हैं।
सार्वजनिक सेवाएं और परिवहन
इस दिन सरकारी कार्यालय, बैंक और मुख्य व्यापारिक प्रतिष्ठान बंद रहते हैं। स्थानीय मिनीबसें और द्वीपों के बीच चलने वाली नावें सीमित समय के लिए संचालित होती हैं, जबकि पर्यटन रिसॉर्ट सामान्य रूप से कार्य करते हैं।
वानुआतु में नव वर्ष के बारे में प्रश्न
क्या 1 जनवरी को पोर्ट विला में दुकानें खुली रहती हैं?
अधिकांश दुकानें और बाजार बंद रहते हैं, हालांकि होटल और रिसॉर्ट्स में खानपान सेवाएं जारी रहती हैं।
इस दिन का मुख्य पारंपरिक भोजन क्या है?
इस दिन मुख्य रूप से लैपलैप खाया जाता है, जो जमीन के अंदर पत्तों में लपेटकर पकाया जाने वाला व्यंजन है।