हांगकांग विशेष प्रशासनिक क्षेत्र, चीन में चंद्र नववर्ष दिवस

दो कानूनी संरक्षणों वाला अवकाश

हांगकांग का रोज़गार अध्यादेश चंद्र नववर्ष दिवस और चंद्र नववर्ष के दूसरे तथा तीसरे दिन को वैधानिक अवकाश के रूप में सूचीबद्ध करता है। सेवा अवधि चाहे जितनी हो, कर्मचारी इन छुट्टियों के हक़दार हैं; वैधानिक अवकाश का वेतन उन कर्मचारियों को देय है जिन्होंने कम-से-कम तीन महीने तक निरंतर अनुबंध के तहत काम किया हो। नियोक्ता कम-से-कम 48 घंटे पहले सूचना देकर कर्मचारी से वैधानिक अवकाश पर काम करने को कह सकता है, लेकिन उसे श्रम विभाग द्वारा तय अवधि के भीतर बदले में किसी अन्य दिन की छुट्टी देनी होगी।[1]

हांगकांग सामान्य अवकाश भी निर्धारित करता है, जो वैधानिक अवकाश से अलग होते हैं। यदि चंद्र नववर्ष के पहले तीन दिनों में से कोई रविवार को पड़ता है, तो उसके बदले चंद्र नववर्ष का चौथा दिन सामान्य और वैधानिक अवकाश घोषित किया जाता है। यह नियम 2012 में लागू हुए संशोधन से बदला गया था।[2]

शहर भर में मनाया जाने वाला उत्सव

हांगकांग पर्यटन बोर्ड चीनी नववर्ष को शहर का सबसे महत्वपूर्ण उत्सव बताता है। यह उत्सव पहले चंद्र महीने के शुरुआती 15 दिनों तक चलता है। लाल कपड़े, उत्सवी सजावट, शुभ माने जाने वाले पकवान और मंगलकामनाएँ देना इसकी दिखाई देने वाली परंपराओं में शामिल हैं।[3]

नए साल से पहले निवासी शुभ अर्थ वाले पौधे और सजावट चुनने के लिए फूलों के बाज़ार जाते हैं। परिवार आम तौर पर नववर्ष की पूर्वसंध्या पर पुनर्मिलन भोज के लिए जुटते हैं। हांगकांग पर्यटन बोर्ड पून चोई का उल्लेख करता है—यह परतों में बनाया जाने वाला सामूहिक पकवान है, जो न्यू टेरिटरीज़ के गाँवों से जुड़ा है। बोर्ड लाई सी देने की परंपरा भी बताता है, जिसमें शुभ धन वाले लाल लिफ़ाफ़े दिए जाते हैं।[3]

भोजन, पूजा और सार्वजनिक उत्सव

उत्सवी पकवान समृद्धि और मेलजोल की कामना से जुड़े होते हैं। हांगकांग पर्यटन बोर्ड बताता है कि पूरी मछली को भरपूरता का प्रतीक माना जाता है, जबकि निन गोउ—चिपचिपे चावल से बना केक—हांगकांग में लोकप्रिय है। इसका मीठा रूप अक्सर ब्राउन शुगर और लाल खजूर से बनाया जाता है। पून चोई भी स्थानीय पकवान है, जिसे परतों में तैयार कर बड़े कटोरे से साझा किया जाता है।[4]

कई लोगों के लिए मंदिर जाना इस मौसम का हिस्सा है। वोंग ताई सिन मंदिर में शांति और समृद्धि के लिए पहली अगरबत्ती चढ़ाने की परंपरा है, जबकि चे कुंग मंदिर के दर्शनार्थी प्रार्थना करते हैं और सौभाग्य के लिए ताँबे की पवनचक्की को घड़ी की दिशा में घुमाते हैं। शहर के उत्सवों में त्सिम शा त्सुई से होकर निकलने वाली रात्रि परेड और विक्टोरिया पार्क तथा प्रिंस एडवर्ड जैसे स्थानों के फूल बाज़ार भी शामिल हैं।[3][5]

आगंतुक क्या उम्मीद करें

आधिकारिक अवकाश का दर्जा वैधानिक अवकाश के अधिकार लागू करता है। निजी व्यवसायों के खुलने का समय एक जैसा नहीं होता, इसलिए जाने से पहले दुकानों, रेस्तराँ और आकर्षण स्थलों से सीधे जाँच करें। पर्यटन बोर्ड परेड, बाज़ारों और मंदिर-दर्शन को लोकप्रिय सार्वजनिक गतिविधियाँ बताता है; आयोजन की व्यवस्था बदल सकती है, इसलिए योजना बनाने से पहले स्थानीय जानकारी जाँचें।[1][3][5]