संयुक्त अरब अमीरात में क़ुर्बानी का पर्व (ईद अल-अज़हा)
संयुक्त अरब अमीरात में क़ुर्बानी का पर्व (ईद अल-अज़हा), अरफ़ा दिवस के बाद आने वाला तीन दिन का सार्वजनिक अवकाश है और सरकारी तथा निजी, दोनों क्षेत्रों के लिए सूचीबद्ध है। इसकी तारीखें हिजरी चंद्र कैलेंडर के अनुसार होती हैं, इसलिए आधिकारिक तारीखें चाँद दिखने पर निर्भर करती हैं।[1]
अर्थ और समय
क़ुर्बानी का पर्व, जिसे ईद अल-अज़हा भी कहा जाता है, हज यात्रा और क़ुर्बानी की धार्मिक परंपरा से जुड़ा है। दुबई की आधिकारिक पर्यटन मार्गदर्शिका ईद के उत्सवों के हिस्से के रूप में परिवार और दोस्तों के साथ भोजन बाँटने का वर्णन करती है।[4]
यूएई सरकार अरफ़ा दिवस को 9 ज़िलहिज्जा और ईद अल-अज़हा को 10 से 12 ज़िलहिज्जा तक सूचीबद्ध करती है। इस्लामी कैलेंडर की तारीखें चाँद दिखने के आधार पर तय होती हैं, इसलिए अवकाश के दौरान योजना बनाते समय आधिकारिक घोषणाएँ देखें।[1]
पूरे यूएई में सार्वजनिक अवकाश
मंत्रिमंडल का संकल्प ईद अल-अज़हा को सार्वजनिक अवकाश निर्धारित करता है और कहता है कि ईद के अवकाशों को किसी अन्य दिन स्थानांतरित नहीं किया जा सकता। इसमें यह भी कहा गया है कि यदि कोई सार्वजनिक अवकाश दूसरे सार्वजनिक अवकाश के साथ पड़े या सप्ताहांत पर आए, तो उसे स्थानांतरित नहीं किया जा सकता; यूएई सरकार का अवकाश पृष्ठ भी इस नियम को दोहराता है।[1][2]
संघीय श्रम कानून के दायरे में आने वाले निजी क्षेत्र के कर्मचारियों को आधिकारिक सार्वजनिक अवकाशों पर पूरे वेतन के साथ छुट्टी मिलती है। यदि काम की परिस्थितियों के कारण किसी कर्मचारी को सार्वजनिक अवकाश पर काम करना पड़े, तो नियोक्ता को किसी अन्य दिन छुट्टी देनी होगी या उस दिन का सामान्य वेतन और मूल वेतन का कम-से-कम 50 प्रतिशत अतिरिक्त देना होगा।[3]
पारिवारिक उत्सव और भोजन
दुबई की पर्यटन मार्गदर्शिका ईद को परिवार और दोस्तों के साथ भोजन बाँटने का समय बताती है। इसमें यूएई में ईद से जुड़े व्यंजनों में ऊज़ी—धीमी आँच पर पकाए गए मेमने या बकरे के गोश्त और चावल से बना व्यंजन—और चिकन मक़बूस का उल्लेख है; घरों के अनुसार परंपराएँ और भोजन अलग-अलग होते हैं।[4]
कुछ परिवार अपनी परंपरा के हिस्से के रूप में क़ुर्बानी की व्यवस्था करते हैं। दुबई में नगरपालिका आधिकारिक बूचड़खाने चलाती है और निवासियों को स्वीकृत बुकिंग सेवाओं का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करती है। ईद सेवा की जानकारी में ज़बह से पहले और बाद की पशु-चिकित्सकीय जाँच, प्रशिक्षित कसाई और मांस-सुरक्षा के उपायों का वर्णन है।[5]
व्यावहारिक व्यवस्था
अवकाश के दौरान यात्रा करने या मुलाकात का समय तय करने से पहले संबंधित संस्था या संचालक से पुष्टि करें।[1]
दुबई के बूचड़खाने की व्यवस्था केवल इस अमीरात पर लागू होती है: नगरपालिका क़ुर्बानी की सेवाओं की व्यवस्था के लिए चार बूचड़खाने और स्वीकृत स्मार्ट ऐप सूचीबद्ध करती है। अन्य जगहों के निवासियों को सेवाओं और ज़रूरतों के लिए संबंधित स्थानीय प्राधिकरण से जाँच करनी चाहिए।[5]
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या यूएई में ईद अल-अज़हा सार्वजनिक अवकाश है?
हाँ। यूएई सरकार अरफ़ा दिवस और ईद अल-अज़हा को सरकारी तथा निजी, दोनों क्षेत्रों पर लागू सार्वजनिक अवकाशों के रूप में सूचीबद्ध करती है।[1]
ईद अल-अज़हा का अवकाश कितने दिन का होता है?
आधिकारिक सूची में ईद अल-अज़हा के लिए 10 से 12 ज़िलहिज्जा तक तीन दिन दिए गए हैं। इससे पहले 9 ज़िलहिज्जा को अरफ़ा दिवस का अलग सार्वजनिक अवकाश होता है।[1]
अगर ईद का अवकाश सप्ताहांत पर पड़े, तो क्या उसे आगे बढ़ाया जा सकता है?
क्या निजी क्षेत्र के कर्मचारियों को सवेतन छुट्टी मिलती है?
संघीय श्रम कानून आधिकारिक सार्वजनिक अवकाशों पर पूरे वेतन के साथ छुट्टी देता है। यदि काम करना ज़रूरी हो, तो नियोक्ता को बदले में किसी अन्य दिन छुट्टी या निर्धारित अतिरिक्त वेतन देना होगा।[3]
दुबई में पशु क़ुर्बानी की व्यवस्था कहाँ की जा सकती है?
दुबई नगरपालिका अपने आधिकारिक बूचड़खानों और स्वीकृत स्मार्ट सेवाओं का उपयोग करने की सलाह देती है। उपलब्ध व्यवस्थाओं के लिए नगरपालिका की मौजूदा सेवा जानकारी देखें।[5]
स्रोत और संदर्भ
संयुक्त अरब अमीरात में क़ुर्बानी का पर्व (ईद अल-अज़हा) के लिए इस्तेमाल किए गए स्रोत:
- Public holidays- The Official Platform of the UAE Government
- Cabinet Resolution No. (27) of 2024- UAE Legislation
- Federal Decree-Law Regarding the Regulation of Employment Relationship- Ministry of Human Resources & Emiratisation
- Celebrating Eid in Dubai- Visit Dubai
- Campaign launched to enhance Eid Al-Adha abattoir services- Dubai Municipality