Action de grâce à l'île Norfolk
L'île Norfolk compte parmi les rares territoires hors d'Amérique du Nord à célébrer l'Action de grâce. Fixé au dernier mercredi de novembre, ce jour férié découle des liens historiques avec les baleiniers américains et des coutumes pitcairnaises. Les résidents se réunissent pour décorer les églises avec leurs récoltes et partager de grands repas.
Origines historiques
La fête remonte à la fin du XIXe siècle, sous l'influence des baleiniers américains qui faisaient escale dans le Pacifique Sud. Vers 1895, le commerçant américain Isaac Robinson organisa un office d'action de grâce à l'église All Saints de Kingston en décorant le chœur de produits locaux. Après sa disparition en mer, la population insulaire perpétua l'événement en l'adaptant à sa propre culture issue des mutins du Bounty.
Coutumes insulaires et cuisine locale
Les fidèles apportent des légumes, des fruits subtropicaux, des fleurs et du pain de maïs pour orner les églises. À l'issue des prières, ces offrandes sont vendues aux enchères au profit des paroisses locales. Les familles partagent ensuite des banquets comprenant du porc rôti, du poisson, du pilahi (purée cuite de patates douces ou de bananes) et des tartes maison.
Fermetures et conseils pratiques
Ce jour férié entraîne la fermeture des administrations, des bureaux de poste et des agences bancaires. Les cafés, épiceries et voyagistes de Burnt Pine réduisent généralement leurs horaires d'ouverture. Les visiteurs séjournant sur l'île sont cordialement invités à participer aux offices matinaux et à assister aux ventes caritatives.
Questions sur l'Action de grâce
Quand célèbre-t-on l'Action de grâce à l'île Norfolk ?
La célébration se tient chaque année le dernier mercredi de novembre.
Les touristes peuvent-ils assister aux offices religieux ?
Oui, les églises insulaires accueillent volontiers les visiteurs pour les messes et les ventes aux enchères de récoltes.