Saint Étienne en Hongrie
La Hongrie célèbre saint Étienne le 20 août, à la fois comme jour férié et comme fête officielle de l’État. Cette journée commémore la fondation du pays et le roi Étienne Ier, tout en s’accompagnant de traditions religieuses et liées aux récoltes.[1][2]
Une fête nationale et religieuse
La Loi fondamentale hongroise désigne le 20 août comme fête nationale en mémoire de la fondation de l’État et de son fondateur, le roi saint Étienne. Elle fait également de cette date la fête officielle de l’État.[1]
Cette date est liée à la canonisation d’Étienne en 1083. Les Archives nationales hongroises indiquent qu’une célébration nationale de la Saint-Étienne a été instituée en 1771, lorsque Marie-Thérèse fit transporter la Sainte-Dextre à Buda. Cette journée est également l’une des principales fêtes de l’Église catholique hongroise en l’honneur du saint patron du pays.[2][3]
Le pain nouveau
La fête célèbre aussi le pain nouveau fabriqué à partir du blé récolté cette année-là. Les Archives nationales expliquent que, sous le climat hongrois, le premier pain préparé avec le blé fraîchement récolté était traditionnellement prêt autour de la Saint-Étienne. Ce pain a été associé au roi et est décrit comme un symbole d’abondance et de fertilité.[2]
Cérémonies et célébrations publiques
La journée est marquée par des cérémonies officielles, une levée du drapeau, la remise de distinctions de l’État et, à Budapest, des feux d’artifice au-dessus du Danube. L’Agence hongroise du tourisme décrit les feux d’artifice comme une tradition des célébrations du 20 août consacrées à la fondation de l’État.[3][4]
Les célébrations ne se limitent pas à la capitale. Les Archives nationales indiquent que le carnaval des fleurs de Debrecen se tient à la même date depuis 1966. Les célébrations religieuses et le programme officiel confèrent à cette journée une dimension à la fois religieuse et civique.[2][3]
Travail et dispositions pratiques
Le Code du travail désigne le 20 août comme jour férié. Il limite les cas où un travail ordinaire peut être programmé ce jour-là, notamment certaines activités continues, saisonnières, socialement nécessaires ou autres services précisés par la loi. De nombreux travailleurs ont donc congé, même si certains services fonctionnent au titre des exceptions légales.[5]
La date reste le 20 août, même lorsqu’elle tombe un dimanche ; dans ce cas, le Code du travail applique les règles relatives au travail les jours fériés. Il autorise également le ministre compétent à ajuster les horaires de travail par décret annuel. Vérifiez les horaires locaux et ceux des transports avant de vous déplacer.[5]
Questions fréquentes
Quand a lieu la fête de saint Étienne en Hongrie ?
Elle est célébrée chaque année le 20 août, date que la Loi fondamentale hongroise désigne comme fête nationale et fête officielle de l’État.[1]
Est-ce un jour férié et un jour chômé ?
Oui. Le Code du travail désigne le 20 août comme jour férié et limite le travail ordinaire à certains cas précis. De nombreux travailleurs ont congé, mais certains services peuvent fonctionner.[5]
La fête est-elle déplacée si le 20 août tombe un dimanche ?
Le Code du travail applique les règles relatives au travail les jours fériés lorsque la fête tombe un dimanche. Des ajustements annuels des horaires de travail peuvent être fixés par décret.[5]
En quoi consiste la tradition du pain nouveau ?
La fête est associée au pain fabriqué à partir du blé fraîchement récolté. Les Archives nationales hongroises le décrivent comme un symbole d’abondance et de fertilité.[2]
Sources et références
Sources utilisées pour Saint Étienne en Hongrie :
- Magyarország Alaptörvénye- Nemzeti Jogszabálytár
- Államalapítás és új kenyér- Nemzeti Archívum
- 20th August – Hungary's State Foundation Day- Embassy of Hungary in New Delhi
- St Stephen's Day celebrations 15-21 August, 2026- Hungarian Tourism Agency
- 2012. évi I. törvény- Nemzeti Jogszabálytár