Pesah eli pääsiäinen Israelissa
Pesah eli juutalainen pääsiäinen on merkittävä juhla, joka muistaa israelilaisten pakenemista Egyptin orjuudesta. Juhla alkaa Nisan-kuun viidentenätoista päivänä ja kestää Israelissa seitsemän päivää. Yhteisöt viettävät juhlapyhää perinteisen Seder-aterian, hapantaikinan ehdottoman välttämisen ja Haggadan historiallisten lukemisten kautta.
Historia
Pesah juontaa juurensa sekä muinaisiin paimenrituaaleihin että Raamatun kertomukseen Egyptistä lähdöstä. Pyhien kirjoitusten mukaan Jumala pelasti israelilaiset Egyptin sorrolta kymmenen vitsauksen jälkeen käskien heitä merkitsemään ovensa, jotta viimeinen vitsaus kulkisi heidän ohitsen. Tästä tapahtumasta tuli juutalaisen identiteetin kulmakivi, joka symboloi vapautta ja kansallista syntyä.
Perinteet ja ruoka
Juhlinnan keskiössä on Seder, ensimmäisenä iltana järjestettävä seremoniallinen ateria, jonka aikana luetaan Haggadaa. Koko seitsenpäiväisen jakson ajan kaikkien hapantaikinatuotteiden, joita kutsutaan chametziksi, syöminen tai hallussapito on ankarasti kiellettyä. Kotitaloudet syövät sen sijaan matsaa, hapantaikinatonta litteää leipää, muistona kiireellisestä lähdöstä Egyptistä.
Sulkemiset ja matkustaminen
Pesahin ensimmäinen ja viimeinen päivä ovat virallisia vapaapäiviä Israelissa, jolloin yritykset ovat laajasti kiinni ja julkinen liikenne on rajoitettua. Monet israelilaiset käyttävät välipäiviä, joita kutsutaan nimellä Chol HaMoed, kotimaan matkailuun ja ulkoiluun. Matkailijoiden kannattaa suunnitella etukäteen, sillä ravintolat, kaupat ja nähtävyydet noudattavat juhlapyhien aikatauluja.
Kysymyksiä pesahista
Milloin pesah alkaa?
Pesah alkaa heprealaisen kalenterin Nisan-kuun 15. päivänä, mikä osuu yleensä gregoriaanisen kalenterin maalis- tai huhtikuuhun.
Mitä on chametz?
Chametz tarkoittaa kaikkia vehnästä, ohrasta, rukiista, kaerasta tai speltistä tehtyjä hapatettuja elintarvikkeita, joiden syöminen on kiellettyä pesahin aikana.
Viralliset lähteet ja lakisääteiset viitteet
Varmennetut ensisijaiset lähteet ja viralliset hallituksen asetukset juhlapyhälle Pesah eli pääsiäinen Israelissa maassa Israel:
- Public holidays in Israel— What Next Holiday
- Passover (Pesach)— Wikipedia contributors