Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά σε Βιετνάμ

Σημασία και χρονική στιγμή

Το Τετ ακολουθεί το σεληνιακό ημερολόγιο, επομένως η ημερομηνία του στο Γρηγοριανό ημερολόγιο αλλάζει κάθε χρόνο. Συνήθως συμπίπτει στα τέλη Ιανουαρίου ή στις αρχές Φεβρουαρίου. Η τουριστική αρχή του Βιετνάμ περιγράφει το φεστιβάλ ως μια νέα αρχή που συνδέεται με την οικογένεια, την τύχη, την ευημερία και την υγεία.[2][4]

Η τουριστική αρχή συνδέει την αρχική σημασία του Τετ με τον κύκλο καλλιέργειας ρυζιού των βιετναμέζικων οικισμών στο Δέλτα του Ερυθρού Ποταμού. Σήμερα, η σημασία της γιορτής επεκτείνεται πέρα από τη γεωργία και εστιάζει στο να ξεκινήσει καλά η χρονιά με την οικογένεια και τα αγαπημένα πρόσωπα.[2]

Αμειβόμενη δημόσια αργία

Ο Κώδικας Εργασίας του Βιετνάμ παρέχει στους εργαζομένους πέντε ημέρες πλήρους άδειας με αποδοχές για τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά. Ο νόμος δίνει επίσης στους ξένους εργαζομένους που απασχολούνται στο Βιετνάμ μία επιπλέον ημέρα άδειας για τη δική τους παραδοσιακή γιορτή της Πρωτοχρονιάς και μία επιπλέον ημέρα για την Εθνική Εορτή της χώρας τους.[1]

Εάν μια θεσμοθετημένη αργία συμπίπτει με την εβδομαδιαία ημέρα ανάπαυσης ενός εργαζομένου, ο εργαζόμενος δικαιούται αναπληρωματική ημέρα άδειας την επόμενη εργάσιμη ημέρα.[1]

Οικογενειακά έθιμα και τοπικό φαγητό

Οι οικογένειες προετοιμάζονται καθαρίζοντας και διακοσμώντας τα σπίτια τους, συχνά με λουλούδια ή κουμκουάτ. Το Τετ είναι επίσης μια περίοδος για να τιμηθούν οι πρόγονοι· τα νοικοκυριά κάνουν προσφορές και οι οικογένειες μπορεί να επισκεφθούν τους τάφους αποθανόντων συγγενών.[2][3]

Το μπαν τσουνγκ, ένα τετράγωνο κέικ από κολλώδες ρύζι, φασόλια μουνγκ και χοιρινό, συνδέεται στενά με το Τετ. Τα γεύματα ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή: η αρχή τουρισμού περιγράφει βόρεια πιάτα που περιλαμβάνουν μπαν τσουνγκ και ολόκληρο βραστό κοτόπουλο, ενώ τα γεύματα στον νότο μπορεί να περιλαμβάνουν καραμελωμένο χοιρινό και σούπα με πικρό πεπόνι.[2][4]

Οι πρωτοχρονιάτικες επισκέψεις και οι ευχές αποτελούν μέρος του εορτασμού. Παραδοσιακά, οι μεγαλύτεροι σε ηλικία δίνουν στα νεότερα μέλη της οικογένειας κόκκινους φακέλους λί ξι, και ο πρώτος επισκέπτης ενός σπιτιού επιλέγεται ειδικά επειδή πιστεύεται ότι επηρεάζει την τύχη του νοικοκυριού για ολόκληρο τον χρόνο.[2][4]

Κλειστά καταστήματα και ταξίδια

Η δημόσια αργία είναι μέρος ενός μεγαλύτερου εορτασμού. Πολλοί άνθρωποι επιστρέφουν στις ιδιαίτερες πατρίδες τους, και οι επιχειρήσεις και τα εστιατόρια συνήθως κλείνουν για τουλάχιστον τις πρώτες ημέρες. Οι ταξιδιώτες μπορεί να βρουν λιγότερες επιλογές για φαγητό και ψώνια, ενώ η ζήτηση για εισιτήρια λεωφορείων, τρένων και αεροπλάνων καθώς και για δωμάτια ξενοδοχείων αυξάνεται.[2]

Ελέγξτε τις ώρες λειτουργίας και κλείστε μεταφορά και διαμονή αρκετό καιρό πριν από το ταξίδι σας γύρω από το Τετ. Η διάρκεια και οι ακριβείς ημερομηνίες κλεισίματος των επιχειρήσεων μπορεί να ποικίλλουν· το δικαίωμα πενθήμερης άδειας με αποδοχές ορίζεται από τον νόμο, ενώ οι μεμονωμένες επιχειρήσεις ενδέχεται να έχουν τα δικά τους προγράμματα.[1][2]